7 sfaturi pentru lupta împotriva tentațiilor alimentare ale biroului - Alimente; Revista Nutriție
Când obișnuiam să lucrez la spital, eram invitat constant la seminarii, runde, prânz sau chiar o oprire rapidă în salonul asistentelor medicale pentru o „gustare” pe care o colega o aducea în acea zi.
După o vreme (și aș estima că acest lucru s-a întâmplat de vreo trei ori pe săptămână), pantalonii mei se simțeau puțin strânși în jurul taliei și am văzut că am câștigat câteva kilograme pe cântar.
Tot ce mâncasem acasă era același (nu prea mult în ceea ce privește mâncarea nedorită și mănânc în principal cereale sănătoase, carne slabă, fructe și legume), nu mănânc atât de mult și încă mi-am făcut exerciții moderate după muncă . Știam de unde provin acele două kilograme și nu era din consumul de alimente sănătoase sau din câștigarea mușchilor din antrenamentele cu greutăți!
Cu ani în urmă, înainte de a deveni dietetician, medicul mi-a spus că, deși alte componente ale panoului meu lipidic din sânge se încadrează în intervalul normal, nivelul colesterolului meu a crescut. Am făcut câteva modificări la mâncărurile zilnice (mai puține cărnuri roșii, mai multe plante) și le-am adus înapoi la sub 200 înainte ca doctoriul să poată spune chiar „medicamente”.
Așa că asta m-am îngrijorat cu cele două kilograme, deoarece provin în principal din grăsimile nesănătoase pe care le mâncam la locul de muncă.
Iată câteva modalități prin care puteți lupta prin acele potlucks de birou și presiunea colegilor data viitoare când vă veți confrunta:
Planificați-vă planul alimentar pentru ziua respectivă. Acest lucru a fost ușor pentru mine. Micul dejun a fost mâncat întotdeauna acasă, iar eu am sorbit o ceașcă de cafea la locul de muncă în timp ce mă pregăteam pentru ziua mea. Aș aduce prânzul și chiar și o gustare mică și sănătoasă dacă ar fi lovit de foame. Dacă mâncați prânzul într-o cafenea, optați pentru mini-porție dacă o au și completați cu niște salate pe care le-ați adus de acasă sau o parte din supă pe bază de bulion.