7 obiceiuri simple care creează o viață de alimentație sănătoasă - maternă
7 obiceiuri pe care le-am învățat de la mama mea
Nu am o amintire despre mama mea care a spus vreodată: „dacă te comporti bine poți avea - introduceți mâncare aici”. Sau „Nu poți avea cookie-uri pentru că nu ți-ai făcut temele”. Mama mea nu a vrut niciodată să conectăm mâncarea la starea noastră emoțională sau la modul în care ne-am comportat.
În schimb, dulciurile au fost oferite pentru că sunt delicioase. Și, din când în când, un tratament era în regulă. Cu toate acestea, ea nu ne-a lăsat întotdeauna să ne delectăm, unele motive erau pentru că era prea aproape de ora mesei sau avusesem deja o delicatese cu o zi înainte.
La acea vreme nu știam, dar acest lucru a creat un obicei bun de a mă învăța ca adult să nu-mi conectez starea emoțională la mâncare, cunoscută și sub numele de mâncare emoțională.
Unul dintre motivele pentru care a fost atât de ușor pentru mama mea să facă mese de casă este pentru că gătea aceeași masă pentru întreaga familie. Nu ne-a separat niciodată mesele de mesele pentru adulți, orice ar fi gătit pentru ea, ar fi gătit pentru noi.
Acest obicei ne-a învățat să mâncăm tot felul de alimente, cum ar fi fructe, cereale, fasole, legume și diferite tipuri de carne. Deși nu am terminat întotdeauna totul în farfurie în timp, am învățat să mâncăm tot ceea ce ni s-a dat. Și mai ales pentru că a fost totul delicios.
Aceasta a fost fundamentul și cheia ei pentru creșterea consumatorilor sănătoși. Din când în când mâncam afară, dar în majoritatea zilelor se asigura că luăm o masă de casă.
Și a făcut totul de la zero folosind ingrediente proaspete.
Ea, ca orice mamă, nu a avut timp să facă mese în stil bucătar în fiecare zi. Așa că a găsit mese delicioase și ușoare, care nu au luat mult timp și a devenit expertă în prepararea acestora în cel mai scurt timp.
Acum, ca mamă, sunt surprins de câte rețete delicioase și ușoare pot găsi online. Pe vremea ei, avea cărți și cărți de rețete prin care trebuia să caute.
Mama mea a făcut întotdeauna un efort să aibă delicii acasă pentru noi. A făcut Popsicles de casă din suc de fructe. Sau din când în când ne făcea cartofi prăjiți de casă pentru a merge cu masa noastră. Și a ținut întotdeauna cel puțin o pungă de jetoane pentru picnicul improvizat sau seara de film.
Deși dorea să insufle obiceiuri sănătoase, ea știa, de asemenea, că în copilărie aveam nevoie de aceste delicii. Și ce modalitate mai bună decât să ne facem propria noastră? Până în prezent, una dintre deliciile mele preferate de făcut este pizza de casă sau chipsuri de salsa și tortilla proaspete de casă.
Acest „obicei” nu ni s-a vorbit niciodată de regulă, ci doar a fost. Știam că, dacă dorim să mâncăm ceva, nu mergem doar la frigider sau cămară și să luăm ceva de mâncare, trebuie să-i întrebăm pe mama sau pe tata. Și au ales ce ne-au dat. Singura dată când îmi amintesc că m-am dus la frigider pentru a lua ceva a fost după cină pentru a lua o popsicle ca desert și totuși a trebuit să obținem aprobarea mamei.