7 motive pentru a bea apă infuzată cu ananas în fiecare zi! (# 4 este uimitor!)
Nimic nu indică că devine mai cald, ca și cum ananasul intră în sezon. Culoarea sa strălucitoare, veselă, mirosul parfumat și gustul vibrant sunt ca și cum ai mușca într-o bucată de soare. Beneficiile pentru sănătate ale ananasului nu pot fi exagerate - poate ajuta la orice, de la sprijin imunitar la prevenirea cancerului - și este ușor să adăugați ananas la rutina zilnică.
Beneficiile sănătății ananasului
Ananasul conține o varietate de vitamine și minerale care stimulează sănătatea, precum și enzima bromelaină și aminoacidul triptofan. Împreună, acești nutrienți contribuie la îmbunătățirea sistemului imunitar și la combaterea mai multor afecțiuni.
1. Sprijin imunitar
Doar o porție de ananas conține peste 130% din recomandările zilnice pentru vitamina C, o vitamină care ajută la menținerea sănătății sistemului imunitar. De asemenea, este un antioxidant care protejează organismul împotriva radicalilor liberi care pot duce la cancer, boala Alzheimer, boala Parkinson și alte afecțiuni degenerative.
2. Reduceți inflamația
Ananasul ajută la reducerea inflamației la nivelul articulațiilor și mușchilor. „Enzima proteolitică relativ rară”, bromelina, găsită în ananas, ajută la descompunerea proteinelor care pot dăuna articulațiilor. Bromelaina ajută, de asemenea, la reducerea inflamației și vă poate atenua durerea de artrită.
3. Îmbunătățește sănătatea mintală
Ananasul conține niveluri ridicate de triptofan, același aminoacid din curcan care declanșează somnolență la Ziua Recunoștinței. Triptofanul ajută organismul să producă serotonină, unul dintre principalii noștri „hormoni fericiți”. Adăugarea ananasului în dieta dvs. vă poate ajuta să luptați împotriva depresiei sau anxietății.
4. Îmbunătățește rezistența osoasă
Cu aproape 75 la sută din recomandările zilnice pentru mineralul mangan, ananasul poate ajuta la construirea rezistenței osoase. Într-un studiu realizat de Institutul Linus Pauling, manganul și alte urme de minerale pot ajuta la prevenirea osteoporozei la femeile aflate în post-menopauză .
5. Ajută la prevenirea cancerului
Cercetările arată că ananasul poate preveni direct cancerele de sân, gât și gură. Un studiu publicat în British Journal of Cancer a constatat că combinația ananasului de bromelaină, beta-caroten, vitamina A, mangan și o varietate de compuși flavonoizi poate ajuta la prevenirea cancerului la subiecții vârstnici.
6. Îmbunătățiți digestia
Potrivit Clinicii Mayo, bromelina din ananas poate ajuta la îmbunătățirea digestiei. Conținutul ridicat de fibre dietetice al fructului ajută la regularitate și îmbunătățește sănătatea intestinală. S-ar putea chiar să vă ajute să pierdeți în greutate prin reducerea inflamației din intestin.
7. Tratează tusea și răcelile
Atât conținutul ridicat de bromelină, cât și vitamina C din ananas ajută la prevenirea bolilor respiratorii, dar dacă aveți deja tuse sau răceală, ananasul vă poate ajuta să vă curățați sinusurile și să reduceți drenajul. Consultați rețeta noastră pentru sirop de ananas și tuse de miere .
Cum se face apă cu ananas
Una dintre modalitățile mele preferate de a consuma ananas este să o adaug într-un ulcior de apă din frigiderul meu. Seara, tăiați pur și simplu jumătate de ananas în bucăți și adăugați-le într-un ulcior gol. Umpleți ulciorul cu apă filtrată și puneți-l în frigider. Dimineața, veți avea apă cu ananas pentru un nou început de zi. Puteți chiar salva fructele pentru o altă rețetă sau pentru a le adăuga la smoothie-ul de dimineață.
Moduri neconvenționale de a mânca ananas
Ananasul este un ingredient incredibil de divers, așa că asigurați-vă că vă gândiți în afara cutiei. Unele idei pentru modalități mai puțin convenționale de a mânca mai mult ananas includ: