7 alimente pentru fitness și pierderea în greutate
Ce să mănânci pentru putere, rezistență și pierderea în greutate.
Imparte asta
Alăturați-vă unei mai bune nutriții
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Alăturați-vă unei mai bune nutriții
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Sportiv serios sau războinic de weekend? Concentrați-vă pe alimentele care vă alimentează corpul, repară daunele, reduc inflamațiile, îmbunătățesc forța și construiesc mușchii. Transformați-vă rama într-o mașină de exerciții slabe, meschine, cu aceste șapte alimente super-fitness:
1. Ouă
Sunt bogate în proteine de înaltă calitate, esențiale pentru ca sportivii să repare mușchii, să mențină metabolismul aerob și să accelereze recuperarea și vindecarea rănilor. De asemenea, conțin vitamine și minerale implicate în metabolismul energetic și proteic, creșterea celulelor, repararea țesuturilor și protecția împotriva stresului oxidativ și a inflamației. Și sunt bogate în leucină, un aminoacid care este esențial în construirea masei musculare slabe și colină, un nutrient asemănător vitaminei care poate accelera pierderea în greutate fără a afecta puterea.
Sfaturi pentru rețetă:
- Coaceți ouăle, varza tocată și brânza elvețiană în cupe de briose pentru mini-quiches-uri rapide;
- Bateți ouăle cu ceapă tocată și Asiago mărunțit și gătiți într-un vas de vafe uns;
- Bateți ușor ouăle și amestecați-le în bulion de pui sau legume cu ghimbir, ardei iute și umflături pentru supă instantaneu de ouă.
2. Cartofi dulci
Sunt bogate în carbohidrați, critice pentru energie înainte de exerciții de intensitate ridicată. Spre deosebire de alte surse de carbohidrați, cum ar fi pastele sau cojile, cartofii dulci sunt fără cereale, fără gluten și bogate în potasiu, un electrolit care se epuizează în timpul exercițiilor de intensitate ridicată. Nivelurile scăzute de potasiu afectează contracțiile musculare, energia și rezistența, deci este important să le umpleți cu surse naturale. Cartofii dulci au, de asemenea, un conținut ridicat de beta caroten, un puternic antioxidant care reduce inflamația. Stropiți cartofi dulci cu ulei de măsline pentru a adăuga mai mulți compuși antiinflamatori care ajută la reducerea durerii și umflăturilor.
Sfaturi pentru rețetă:
- Aruncați cuburi de cartofi dulci cu ulei de nucă de cocos, chimen, usturoi și ardei iute și frigeți până se înmoaie;
- Puneți cartofi dulci fierți cu lapte de migdale, scorțișoară, migdale tocate și stafide pentru un castron de mic dejun fără cereale;
- Faceți „lasagna” cu cartofi dulci tăiați subțire pe lungime, în locul tăiței.
3. Unt de migdale
Este o gustare excelentă după antrenament, bogată în proteine și alți nutrienți importanți pentru sportivi. Migdalele au un conținut ridicat de magneziu (esențial pentru funcționarea corectă a mușchilor și nervilor), vitamina E pentru a preveni deteriorarea oxidativă provocată de efort și alți nutrienți care ajută corpul să utilizeze oxigenul mai eficient. Într-un studiu, sportivii care au mâncat migdale întregi înainte de antrenament și-au îmbunătățit distanța și rezistența la ciclism și au avut niveluri mai ridicate de antioxidanți în sânge.
Sfaturi pentru rețetă: