6 Tendințe nutriționale pe care le veți vedea în 2019 ClubIndustry
(Nota editorilor: Acest articol face parte din raportul Club Industry, „Tendințe care vor afecta industria fitnessului în 2019”. Puteți descărca acest raport gratuit până la mergând aici.)
Fiecare an nou aduce noi tendințe în industria fitnessului și, în timp ce consumatorii și membrii sălii de sport caută în mod constant modalități de a pierde în greutate și de a-și îmbunătăți starea de sănătate, este important ca operatorii să ofere instrumente și servicii credibile, astfel încât să nu-și piardă încrederea a bazei lor de membri. La urma urmei, cluburile de sănătate au cuvântul „sănătate” într-un motiv, iar impactul nutriției asupra obiectivelor de sănătate și de gestionare a greutății este incontestabil. De asemenea, este de netăgăduit și pletora de produse nedovedite, diete și dezinformări care persistă.
Iată câteva tendințe nutriționale care vor crește probabil în 2019, precum și puterea dovezilor aferente.
1. Nutrigenomică și „nutriție personalizată”. Testarea genetică în industria fitnessului câștigă tot mai multă forță, deoarece companiile își comercializează serviciile ca o modalitate de a personaliza un plan de fitness. Aceasta include de obicei tipul de exercițiu care vi se potrivește cel mai bine, ce suplimente să luați și să le evitați și machiajul nutrițional care „se potrivește” cu genele dumneavoastră. Deși machiajul genetic poate identifica gene legate de nutrienți specifici, cum ar fi metabolismul cofeinei și, prin urmare, utilitatea sau calendarul anumitor suplimente, cercetare este mai puțin susținător pentru identificarea activităților și a dietei ideale bazate pe machiajul ADN-ului. Acesta este unul care trebuie urmărit pe măsură ce cercetările apar.
2. Microbiomul și sănătatea intestinului. Funcția sistemului imunitar, digestia, controlul greutății și chiar ciclurile de somn implică microbiomul. Produsele legate de creșterea sănătății intestinului, inclusiv probiotice și prebiotice, câștigă popularitate. Datele arată că dieta slabă poate afecta negativ diversitatea bacteriilor intestinale prietenoase, care pot afecta diferite aspecte ale bunăstării. S-a demonstrat că o mare varietate de alimente bogate în fibre și diverse tulpini de probiotice îmbunătățesc sănătatea intestinelor, afectând pozitiv zahăr din sânge si sistem imunitar, și să ofere un potențial beneficiu pentru sportivi și sportivi, ceea ce explică numeroasele produse care „stimulează sănătatea intestinului” de pe piață. Testarea microbiomului pentru a personaliza recomandările dietetice și planurile de suplimente se îndreaptă, de asemenea, spre mainstream, dar este un pic prea devreme pentru a considera acest lucru un instrument bazat pe dovezi pentru masă.