6 pași pentru creșterea absorbției fierului Health24

pași

Deficitul de fier este cea mai frecventă și răspândită tulburare nutrițională din lume. Această afecțiune poate provoca simptome de oboseală și slăbiciune extreme; poate duce, de asemenea, la anemie cu deficit de fier, care poate provoca anxietate, depresie, dureri în piept, infecții și probleme cardiace dacă nu este tratată. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), aproximativ două miliarde de oameni - aproximativ 30% din populația lumii - sunt anemici.

Organismul absoarbe de obicei din alimentele bogate în fier (cum ar fi carnea roșie, gălbenușurile de ou, ficatul, spanacul, fasolea și linte) și suplimentele de fier. Cu toate acestea, este important să fiți conștienți de faptul că există o serie de factori (inclusiv unele alimente) care ar putea afecta foarte mult capacitatea organismului de a absorbi fierul.

Asigurați-vă că corpul dvs. absoarbe suficient fier urmând aceste sfaturi:

- Evitați să beți ceai sau vin în decurs de o oră de la administrarea suplimentelor de fier. Taninul din ambele băuturi poate lega fierul, ceea ce îl face foarte greu de absorbit. Fosfatul din băuturile gazoase poate avea același efect.