6 lecții surprinzătoare de la existența unui grup de pietre pentru diabetul gestațional

[dropcap style = ”font-size: 60px; culoare: # 9b9b9b; ”] W [/ dropcap] furnică pentru a cunoaște cel mai stresant lucru care mi s-a întâmplat în timpul sarcinii mele recente? Fiind diagnosticat cu diabet gestational.
Desigur, la fel ca majoritatea lucrurilor din viață care se simt ca „sfârșitul lumii” la vremea respectivă, s-a dovedit a fi o binecuvântare IMENĂ. Pe trei nivele.
În primul rând, m-a forțat să-mi depășesc frica de ace. Testarea zahărului din sânge de 4 ori pe zi va face acest lucru.
În al doilea rând, m-a ajutat să înțeleg de ce am câștigat o cantitate nebună de greutate în timpul primei sarcini. (Bună ziua 20 kg/40 lb) Atât de mult încât am avut o mulțime de străini care mă întrebau dacă aveam gemeni spre final.
În al treilea rând, mi-a oferit cu adevărat o înțelegere directă a modului în care diferite alimente îmi influențează nivelul zahărului din sânge.
Așadar, astăzi m-am gândit să împărtășesc câteva dintre cele mai surprinzătoare dezvăluiri pe care le-am avut în ultimele 6 luni de testare a zahărului din sânge, primul lucru dimineața și apoi din nou după (aproape) fiecare masă (
6 lecții surprinzătoare de la monitorizarea nivelurilor de zahăr din sânge
1. Consumul scăzut de carbohidrați face o diferență uriașă în ceea ce privește creșterea în greutate în timpul sarcinii.
În timpul sarcinii, placenta elimină substanțe chimice care scad eficiența insulinei, ceea ce înseamnă că zahărul din sânge este în mod natural mai mare (pentru a hrăni copilul). Deci, atunci când mâncați carbohidrați în timpul sarcinii, ajungeți la o creștere mai mare a zahărului din sânge decât ați obține în mod normal, ceea ce duce la creșterea în greutate.
Acesta este motivul pentru care consumul scăzut de carbohidrați în timpul sarcinii face o mare diferență. Am sfârșit cu 6 kg (12 lb) mai ușor la sfârșitul acestei sarcini, comparativ cu prima mea. Și singura modificare pe care am făcut-o a fost să fiu (în cea mai mare parte) săracă în carbohidrați și să-mi monitorizez glicemia.
2. Efectele meselor bogate în carbohidrați durează mult.
Acest lucru m-a surprins cu adevărat, dar să iau o masă mai bogată în carbohidrați seara ar însemna că glicemia mea în post a doua zi dimineață a fost mai mare decât în mod normal.
3. Alimentele cu conținut scăzut de IG cresc în continuare glicemia.
Doar pentru că un aliment este considerat a fi GI scăzut nu înseamnă că nu va provoca o creștere. Spike nu va fi la fel de mare ca și în cazul alimentelor cu IG mai ridicate.
4. Este posibil să faceți dulciuri delicioase, cu conținut scăzut de carbohidrați și fără zahăr.
Când nu m-am confruntat cu nicio alternativă, am intrat într-adevăr la coacerea cu stevia în timpul acestei sarcini. Secretul pe care l-am găsit este să folosesc o pudră pură de stevia în loc de stevia amestecată cu alcooli de zahăr precum Natvia. Îmi place forma sub formă de pulbere, deoarece am găsit că nu are gustul sau textura sângeroasă a lui Natvia. Poate fi un pic dificil să transformi rețetele, dar în cea mai mare parte au ieșit bine.