6 Beneficii uimitoare ale ceaiului de ciuperci Reishi Fapte organice
de John Staughton (BASc, BFA) ultima actualizare - 03 iulie 2020 ✓ Bazat pe dovezi
Dacă nu ați luat niciodată ceai de ciuperci reishi, pierdeți o băutură veche și puternică care poate oferi o multitudine de beneficii pentru sănătate.
Ce este ceaiul de ciuperci Reishi?
Ciuperca Reishi este un ceai de specialitate preparat din ciuperci reishi uscate sau pudrate, care poartă denumirea științifică Ganoderma lucidum. Aceste ciuperci cresc în sălbăticie pe copaci de lemn de esență căzuți, în principal în China, dar sunt cultivate în multe alte locuri din lume pentru calitățile lor nutritive și pentru diverse aplicații medicinale. Datorită amărăciunii acestei ciuperci, nu este foarte populară ca ingredient în rețete, dar este adesea transformată în ceai sau infuzie. Dacă doriți să preparați ceai de ciuperci reishi, cel mai bine este să alegeți ciuperci reishi roșii, deoarece acestea sunt cele mai dense din punct de vedere al ingredientelor active. Acest ceai de ciuperci va oferi un nivel ridicat de beta-glucani, polizaharide solubile în apă, precum și anumite triterpene, toate având proprietăți antioxidante și de stimulare a sănătății.
Beneficii ale ceaiului de ciuperci Reishi
Ceai de ciuperci Reishi Credit foto: Shutterstock
Principalele beneficii ale ceaiului de ciuperci reishi includ capacitatea sa de a stimula sistemul imunitar, de a reduce tensiunea arterială și de a ajuta la pierderea în greutate, printre altele.
Sistem imunitar
Cu proprietăți antivirale și antibacteriene, se știe că acest ceai stimulează sistemul imunitar și previne apariția mai multor infecții și agenți patogeni străini, în special în intestin.