6 Beneficii ale spirulinei în obezitate susținute de știință
Obezitatea este o afecțiune medicală care apare din cauza multor factori și este o preocupare la nivel mondial. Se caracterizează prin acumularea de grăsime în organism, care are un efect negativ asupra sănătății.
Obezitatea este o boală multifactorială, deoarece la rândul său crește riscul altor boli precum bolile de inimă, diabetul de tip 2, anumite tipuri de cancer, osteoartrita și alte tulburări. Este cauzat în principal de alimentația excesivă, lipsa activității fizice și factorii genetici.
Cu toate acestea, obezitatea poate fi prevenită prin încorporarea modificărilor în dietă, exerciții fizice, medicamente sau intervenții chirurgicale. Deși poate fi prevenit, a devenit o cauză majoră de decese la nivel mondial. În 2013, obezitatea a fost clasificată ca boală de către Asociația Medicală Americană.
În plus față de dieta și exercițiile fizice cu conținut scăzut de calorii, oamenii de știință lucrează la alte alternative, cum ar fi componentele dietetice care ajută la rezolvarea complicațiilor obezității, oferind proprietăți anti-oxidante și antiinflamatorii, scăderea nivelului de colesterol și reducerea riscului de boli de inimă.
Cercetările ample efectuate în acest domeniu sugerează că aportul alimentar de suplimente de spirulină poate ajuta la prevenirea obezității.
Cuprins
Ce este spirulina?
Spirulina este o biomasă a algelor verzi albastre și poate fi consumată de oameni și animale. Se utilizează ca supliment alimentar sub formă de alimente întregi și este disponibil sub formă de tabletă, pulbere și fulgi. Este utilizat în mod obișnuit ca supliment pentru hrana animalelor de pasăre, acvariu și acvacultură.
Spirulina este bogată în nutrienți și vitamine. Spirulina uscată cuprinde 60% din proteine. Este o sursă excelentă de vitamine B și minerale dietetice, fier și mangan.
6 Beneficii dovedite ale Spirulinei în obezitate
Spirulina are multe proprietăți farmacologice care pot beneficia de obezitate și pierderea în greutate.
1. Ajută la pierderea în greutate
S-a dovedit că consumul de spirulină este util în reducerea greutății corporale. Un studiu experimental efectuat pe 40 de pacienți a investigat efectul spirulinei asupra greutății corporale, tensiunii arteriale și funcției endoteliale.
Pacienții au fost suplimentați cu 2g de spirulină pentru o perioadă de trei luni. Rezultatele au indicat faptul că spirulina îmbunătățește indicele de masă corporală, greutatea, tensiunea arterială și funcția endotelială la pacienții supraponderali cu hipertensiune.
Un studiu realizat de Wan-Loy și colab. a arătat că algele marine conțin compuși bioactivi precum fucoxantina, alginatele, fucoidanii și florotaninele care servesc diverse mecanisme utile în vindecarea obezității. Acești compuși inhibă absorbția lipidelor și metabolismul, au un efect asupra senzației de sațietate și inhibă diferențierea adipocitelor.
Ce inseamna asta?
Sa constatat că consumul de spirulină este eficient în pierderea în greutate. Îmbunătățește indicele de masă corporală și în reducerea greutății corporale la pacienții supraponderali.
2. Scade nivelul colesterolului
Studiile arată că spirulina reduce nivelul colesterolului total din sânge. Se știe că reduce nivelurile de colesterol rău și îmbunătățește nivelurile de colesterol bun.
Un studiu pe animale efectuat de Colla și colab. prin inducerea hipercolesterolemiei la șobolani prin hrănirea acestora cu o dietă bogată în colesterol. Rezultatele au arătat că suplimentarea spirulinei într-o dietă bogată în colesterol a redus semnificativ nivelurile de triacilgliceroli. De asemenea, a redus nivelul seric al lipidelor datorită prezenței ficocianinei și a compușilor fenolici.
Studiile sugerează că spirulina reduce nivelurile ridicate de colesterol.
Ce inseamna asta?
Nivelurile ridicate de colesterol sunt frecvente, iar teritoriile obeze. Crește riscul de hipercolesterolemie și boli cardiovasculare. Suplimentele de spirulină au capacitatea de a reduce colesterolul seric, de a reduce lipidele serice și de a promova nivelurile bune de colesterol. Spirulina poate reduce riscul de boli cardiovasculare, hipercolesterolemie și hiperlipidemie la pacienții obezi.
3. Are proprietăți anti-oxidante
Obezitatea se caracterizează prin stres oxidativ crescut. Expresia excesivă a stresului oxidativ dăunează structurilor celulare împreună cu subproducția mecanismelor antioxidante. Acest lucru duce la apariția complicațiilor la obezitate.
Într-un studiu de cercetare realizat de Gargouri și colab. sa observat că proprietățile antioxidante ale spirulinei au redus stresul oxidativ, peroxidarea lipidelor și au crescut activitatea enzimelor antioxidante în ficat.
Un studiu experimental realizat de Estrada și colab. în 2001 a arătat că extractele derivate din Spirulina sunt puternici eliminatori ai radicalilor liberi și inhibă peroxidarea lipidelor. Studiul a demonstrat că o creștere a conținutului de ficocianină care este o fracție derivată din spirulină a arătat o creștere a activității anti-oxidante.
Suplimentarea cu spirulină a arătat o stare anti-oxidantă totală semnificativă la persoanele în vârstă și s-a văzut că crește activitatea superoxid dismutazei, care este o enzimă anti-oxidantă.