6 alimente pentru oase puternice pe care un reumatolog le vrea să mănânci Bine Bine
Foto: Stocksy/Trinette Reed
Când vine vorba de wellness, cele aproximativ 206 de oase din corpul nostru tind să devină scurte - cel puțin în ceea ce privește timpul de aer. Vorbim la nesfârșit despre pielea noastră, microbiomul, mușchii, vaginele etc., dar fundamentul tuturor (adică scheletul tău) primește puțină atenție. Cu toate acestea, sănătatea oaselor este importantă, mai ales pentru femei, deoarece densitatea osoasă scade după menopauză. O pierdere a densității osoase poate duce la osteoporoză care, la rândul său, poate cauza fracturile oaselor, reducând astfel mobilitatea. Acesta nu este un eveniment de nișă. Potrivit Fundației Naționale pentru Osteoporoză, 1 din 2 femei cu vârsta peste 50 de ani vor suferi rupturi osoase ca urmare a bolii.
La fel ca în cazul tuturor bolilor, cheia este prevenirea. Este important să acordați atenție sănătății oaselor acum, indiferent dacă sunteți oriunde aproape de mijlocul secolului sau nu. Stephen Honig, MD, reumatolog și director al centrului de osteoporoză de la NYU Langone Health, mi-a spus că acest lucru se realizează cu exerciții fizice (în special cu varietatea de antrenament de forță) și prin încorporarea alimentelor pentru oase puternice în dieta ta, deși acest lucru nu contează pentru întreaga imagine.
Pentru început, masa osoasă este 80% determinată de genetică, iar restul este influențat de factori de mediu, cum ar fi dieta și exercițiile fizice. Procentul relativ mic este apoi afectat în mod disproporționat de ceea ce se întâmplă în adolescență, explică Dr. Honig, timp în care este esențial să obțineți cantități adecvate de calciu și vitamina D. care construiesc oase. Acest lucru se datorează faptului că unul nu funcționează, în scopul consolidării oaselor, fără celălalt (în orice moment al vieții). „Când luați vitamina D, aceasta suferă o serie de conversii în organism, dar în cele din urmă forma activă a vitaminei D se leagă de receptorul vitaminei D din intestin și este necesar ca calciu să fie absorbit din intestin în sânge . stream, ”Dr. Explică Honig.
Așadar, nu aveți nevoie doar de surse de calciu în dieta dvs., ci și de vitamina D dacă calciul își va face treaba. Între timp, veți dori să evitați să luați suplimente de fier sau chiar să consumați alimente bogate în fier, în timp ce încercați să absorbiți calciu, deoarece fierul și calciul inhibă reciproc absorbția, explică Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD/N, o nutriție consultant pentru RSP Nutrition. Dr. Honig este de acord și avertizează împotriva administrării pastilelor de fier cu calciu; cu toate acestea, el admite că o persoană obișnuită nu este susceptibilă să întâmpine probleme de absorbție dacă aportul de calciu are loc prin dieta sa.