6 alimente care luptă împotriva inflamației (plus idei de masă) - Switch4Good
De ce ne simțim răniți după un antrenament? Inflamaţie. Inflamația acută este un răspuns natural la un antrenament eficient, iar senzația de durere poate fi un semn că corpul tău se vindecă singur. Această inflamație temporară nu este nimic de îngrijorat. Cu toate acestea, inflamația cronică vă poate duce la probleme. Componentele multiple ale produselor lactate - cum ar fi grăsimile trans și zahărul străin Neu5gc - declanșează un răspuns inflamator. De-a lungul timpului (să zicem, o porție de lapte de vacă de ciocolată după fiecare antrenament), acest răspuns vă poate pune corpul într-o stare inflamatorie cronică - punându-l în pericol pentru boli grave .
O modalitate simplă de a reduce riscul de inflamație cronică este să renunțați la produsele lactate. Pentru a aborda inflamația acută și a accelera procesul de recuperare a antrenamentului, eliminați lactatele, apoi luați în considerare alte câteva măsuri proactive. În timp ce alimentele singure nu ar trebui să înlocuiască rutina solidă de recuperare (odihnă, rulare cu spumă, băi de gheață, etc.), încorporarea acestor alimente vegetale care combate inflamația poate accelera semnificativ timpul de recuperare și vă poate readuce în acțiune. (2)
Alimentele care luptă împotriva inflamației
1. Selectați CondimenteMulte condimente obișnuite au proprietăți antiinflamatorii, dar ghimbirul și curcuma sunt puteri de combatere a inflamației și nu necesită mult. Presărați-le în amestecuri de tofu sau năut, supe și legume prăjite sau adăugați un mic vârf din fiecare în smoothie-urile dvs. .
2. Verzi cu frunze întunecate
Kale, coliere, spanac - un joc corect aici. Masați-vă kale și lăsați-o să stea câteva ore într-un delicios dressing tahini pentru o salată fragedă de kale; fierbeți colțul verde cu usturoi și ceapă; sau aruncați câteva mână de spanac proaspăt sau congelat într-un salt-prăjit.
3. Selectați Fructe
Gândiți-vă la căpșuni, afine, portocale și cireșe. Bucurați-vă de aceste fructe pe cont propriu, într-un smoothie sau amestecate cu banane congelate pentru un desert dulce, ca un iaurt congelat, fără lactate.
4. Nuci
Stocați-vă cu nuci, migdale și alune. Prăjește-le ușor și fă-ți propriul tău unt de nucă (sau achiziționează un soi cumpărat de la magazin). Nucile rotunjesc, de asemenea, salatele și adaugă textură bolurilor uimitoare de acai.