5 rețete sănătoase de paste în onoarea lunii naționale a pastelor! Ingredientul secret

Deși adesea asociem luna octombrie cu toate lucrurile care cad, se întâmplă să fie și Luna Națională a Pastelor!

sănătoase

Deoarece pastele sunt unul dintre alimentele mele preferate, am vrut să vă ofer 5 rețete de paste mai sănătoase - una pentru fiecare săptămână din octombrie.

Bucurați-vă papilele gustative începând cu Luna Națională a Pastelor cu acest fel de mâncare de paste sezonier la cuptor!

Pe lângă faptul că este drăguț și cremos, este și o rețetă excelentă pentru prepararea meselor, deoarece se încălzește bine.

În plus față de varza de Bruxelles, rețeta solicită și adăugarea de conserve de dovleac și paste din cereale integrale pentru a contribui la creșterea conținutului de fibre.

Acest vas de paste la cuptor face 6 porții, fiecare porție furnizând 364 de calorii, 11 g de grăsimi, 3 g de grăsimi saturate, 34 mg de colesterol, 699 mg de sodiu, 51 g de carbohidrați, 10 g de fibre și 19 g de proteine.

Pentru o masă echilibrată, asociați această rețetă cu o salată de spanac și rucola. Îmi place să-l completez pe al meu cu nuci, afine și o vinaigretă de casă.

Această lasagna este excelentă pentru luni fără carne, deoarece include un amestec de spanac, mozzarella și ricotta.

Această rețetă produce 12 porții și se congelează bine, devenind o altă opțiune excelentă pentru prepararea mesei.

Pentru a reduce cantitatea de sodiu din această rețetă, căutați un sos de paste cu mai puțin de 300 mg pe 1/2 cană de porție.

O felie din această lasagna vegetală produce 326 de calorii, 18 g de grăsimi totale, 537 mg de sodiu, 24 g de carbohidrați, 2 g de fibre, 4 g de zahăr și 17 g de proteine.

Pentru legume suplimentare, vă recomand să împerecheați o felie din această lasagna cu broccoli aburit acoperit cu nuci de pin sotate.

Ați experimentat vreodată să conduceți la serviciu dimineața și să vă gândiți „Uf! Am uitat să-mi pun ingredientele pentru cină în vasul de vas ”?

Știu că am, motiv pentru care îmi iubesc Potul Instant! În esență, cu o oală instantanee, puteți lua o masă în stil aragaz lent, care este gata în mai puțin de 30 de minute.

Pentru a face această pastă instant, aveți nevoie de:

  • 1 linguriță ulei de măsline
  • 1 lira 93% slab, curcan macinat
  • 12 uncii paste penne de grâu integral
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 1 ceapa medie, taiata cubulete
  • 3 cani bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
  • 1 cană amestec de rucola și spanac
  • 1 (28 uncie) poate roșii tăiate cubulețe sau zdrobite cu conținut scăzut de sodiu, scurse
  • ½ cană mărunțită, parțial brânză de mozzarella degresată
  • 2 lingurite de oregano uscat
  • 2 lingurite de busuioc uscat
  • 1 linguriță de piper negru
  • 1 linguriță fulgi de ardei roșu