5 mituri despre alergiile alimentare Alergia; Rețeaua astmului

Mit: Glutenul este un alergen alimentar și eliminarea acestuia din dietă mă va ajuta să mă simt mai bine.

mituri

Fapt: Glutenul este nu un alergen alimentar; este o proteină compozită care se găsește în grâu, orz și secară. Unii oameni se confruntă cu probleme gastro-intestinale din cauza consumului de gluten, dar aceasta este o intoleranță, nu o alergie. O alergie este un răspuns al sistemului imunitar, în timp ce intoleranța este o problemă digestivă.

Persoanele cu boală celiacă trebuie să evite glutenul, deoarece provoacă un răspuns autoimun grav - dar, din nou, aceasta nu este o alergie. Dietele fără gluten elimină multe alimente nutritive bogate în fibre, vitamina B, zinc și fier, așa că discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a face acest pas.

Mit: Reacțiile severe de alergie alimentară pot fi tratate cu antihistaminice .

Fapt: Antihistaminicele ameliorează încet reacțiile alergice care nu pun viața în pericol, cum ar fi urticaria ușoară. Când simptomele se intensifică, incluzând dificultăți de respirație, senzație de apăsare în gât, urticarie severă sau probleme cardiace sau digestive, este o situație care pune viața în pericol, numită anafilaxie, care trebuie tratată imediat cu un auto-injector de epinefrină. Epinefrina este prima linie de tratament pentru anafilaxie și acționează rapid pentru ameliorarea simptomelor.

Amintiți-vă că epinefrina are o acțiune scurtă și că urgențele alergice pot dura câteva ore, așa că asigurați-vă că solicitați asistență medicală imediată pentru o reacție severă de alergie alimentară.

Discutați cu echipa dvs. de asistență medicală despre transportul a două auto-injectoare de epinefrină pentru a vă asigura protecția.

Mit: Copiii cu vârsta sub 3 ani nu pot fi testați pentru alergii alimentare.