5 ingrediente cookie-uri cu unt de arahide Cea mai ușoară rețetă pentru tine; Voi face vreodată
De obicei, nu mă apuc de tendințele de coacere, dar aceste cookie-uri cu 5 ingrediente din unt de arahide erau prea greu de rezistat!
După ce am văzut această rețetă într-o grămadă de videoclipuri pe TikTok, am decis în cele din urmă să încerc mâna la ele.
Nu am nicio idee despre cine a venit cu rețeta originală, dar dacă știți, vă rog să împărtășiți în secțiunea de comentarii de mai jos pentru a le putea acredita.
Faptul că sunt făcute doar cu 5 ingrediente ȘI nu necesită timp de răcire m-a făcut să cred că ar fi prea bune pentru a fi adevărate.
De asemenea, nu conțin gluten din punct de vedere tehnic, deoarece această rețetă nu folosește făină! Am fost sceptic să spun cel puțin, dar mi-am adunat ingredientele și m-am dus la muncă.
Sunt bucuros să vă raportez că sunt la fel de incredibili pe cât le fac să pară toate videoclipurile!
Primul meu lot
Am bătut primul lot în câteva minute și le-am băgat în cuptor odată ce a fost suficient de cald.
Aluatul s-a reunit atât de repede încât a trebuit să aștept ca cuptorul să se preîncălzească complet înainte să-i pot coace!
Am folosit untul meu preferat de arahide, care a funcționat grozav! Puteți folosi și un unt de arahide crocant dacă doriți ca aceste cookie-uri să aibă o textură ceva mai mare.
Pentru chipsurile de ciocolată, am folosit un amestec de jumbo chipsuri de ciocolată neagră și lapte. Îmi place să folosesc bucăți mari de ciocolată, deoarece creează bazine masive de ciocolată topită în fiecare cookie.
Bucățile de ciocolată ar funcționa, de asemenea, excelent sau puteți folosi și chipsuri de ciocolată obișnuite.
Timp de coacere
Timpul de coacere pentru aceste prăjituri poate varia un pic în funcție de tipul de unt de arahide pe care îl utilizați, cât de mare este de bilele de aluat pentru prăjituri și de cuptorul dvs.
Am constatat că cookie-urile mele au fost făcute după aproximativ 9 minute, dar timpul de coacere poate varia între 8-10 minute. Fii cu ochii pe ei!
De asemenea, prefer cookie-urile mele moi și chewy, dar dacă vă plac crocante, puteți lăsa cuptorul cu câteva minute mai mult.
Făcând aceste 5 ingrediente cookie-uri cu unt de arahide și mai frumoase
Deși gustul este întotdeauna prioritatea mea, cred cu adevărat că mâncăm cu ochii mai întâi!
Pentru a face aceste cookie-uri și mai frumoase, îmi place să apăs câteva cipsuri de ciocolată suplimentare deasupra cookie-urilor de îndată ce le scot din cuptor.
Creează bazine gigantice de ciocolată deasupra fiecărui fursec care arată atât de superb.
De asemenea, am decis să fac jazz-urile cu un strop de sare de mare. Subliniază într-adevăr contrastul dulce sărat din aceste cookie-uri și arată și el minunat!
Opinia mea despre aceste cookie-uri
Am gustat aceste cookie-uri testate în timp ce erau încă puțin calde cu un pahar de lapte rece ca gheața.
Sunt pline de aromă de unt de arahide, iar stropirea de sare de mare le duce cu adevărat la nivelul următor.
Nici bazinele de ciocolată topită nu sunt prea rele! Ceva despre ciocolată și unt de arahide împreună este atât de minunat.
Singurul dezavantaj este că sunt cam delicate ! Aveți grijă când le transferați într-o grătar pentru a le răci sau dacă încercați să le mâncați când sunt fierbinți. Se cam sfărâmă în mâini dacă sunt încă calzi.
Dar, având în vedere simplitatea acestei rețete, sunt incredibil de impresionat. Aceste cookie-uri sunt atât de delicioase și sincer este una dintre cele mai ușoare rețete pe care le-am făcut vreodată.
Sfaturi pentru prepararea celor mai bune cookie-uri cu unt de arahide:
- Folosiți un unt de arahide sau unt de nuci care nu se separă ușor! Unele unturi naturale de arahide pot face ca cookie-urile să se răspândească mai mult și să nu se coacă la fel de bine
- Utilizați o bucată de cookie pentru a vă asigura că fiecare cookie are aceeași dimensiune
- Apăsați câteva chipsuri de ciocolată suplimentare pe partea superioară a cookie-urilor atunci când sunt proaspete din cuptor
- Presară puțină sare de mare peste fursecurile coapte pentru a le amplifica cu adevărat aroma
- Puteți folosi zahăr brun închis sau deschis în această rețetă sau zahăr granulat obișnuit dacă nu aveți zahăr brun la îndemână
- Dacă nu aveți un ou, încercați să-l adăugați 1/4 ceașcă de mere sau un ulei de degustare neutru (cum ar fi canola sau legume)
Lasă-mă să știu ce crezi!
Dacă încercați această rețetă de prăjituri cu unt de arahide cu 5 ingrediente, mi-ar plăcea să aud ce părere aveți despre ea! Vă rugăm să lăsați o evaluare și să-mi spuneți părerile dvs., împărtășind un comentariu.
Alte rețete care ți-ar putea plăcea:
- Fursecuri cu unt de arahide Krispie fără orez
- Tort de marmură în lot mic
- Cupcakes cu ciocolată fără gluten
- Cookie-uri Brownie
Această rețetă de cookie-uri cu unt de arahide cu 5 ingrediente este incredibil de ușor de realizat și nu necesită timp de răcire! Sunt practic nepotrivite!
Ingrediente
Biscuiți cu ciocolată cu unt de arahide
- 1 cană de zahăr brun deschis sau închis (200 de grame)
- 1 ou mare (56 grame)
- 1 cană unt de arahide (240 grame)
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu (6 grame)
- 1/2 cană lapte sau chipsuri de ciocolată neagră (95 grame)
Decorațiuni suplimentare (opțional)
- 1/4 cană bucăți de ciocolată
- 1/2 linguriță sare de mare grosieră
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit.
- Se cremează împreună zahărul brun și oul cu un mixer manual sau cu mixerul la o viteză medie timp de un minut, până când sunt bine combinate. Dacă nu aveți un mixer electric, dați acest lucru cu o mână bună!
- Adăugați untul de arahide, bicarbonatul de sodiu și ciocolata cu lapte și amestecați la o viteză redusă până când aluatul pentru biscuiți este neted și nu rămân bucăți de zahăr brun.
- Scoateți sau rotiți 12 bile de aluat pentru biscuiți și puneți-le pe o foaie de biscuiți căptușită cu hârtie pergament sau un covor de silicon.
- Coaceți timp de 9-10 minute.
- Scoateți din cuptor. Apăsați câteva chipsuri de ciocolată suplimentare deasupra cookie-urilor și adăugați o stropire de sare de mare.
- Lăsați cookie-urile să se răcească pe foaia de copt timp de 5 minute înainte de a le transfera într-o grătar pentru a termina răcirea.
Note
Nu este nevoie de răcire ! Acest aluat poate fi scobit și introdus imediat în cuptor pentru a se coace.
Dacă se face în avans, aluatul poate fi rostogolit în bile de 1 inch și răcit la frigider timp de până la o săptămână sau păstrat în congelator până la o lună.
Aluatul poate fi copt direct din frigider sau congelator, doar adăugați câteva minute în plus la timpul de coacere.
Informatii nutritionale
Randament
Mărimea porției
Publicat de Chelsweets
Sunt un brutar autodidact, care a părăsit America corporativă pentru a-mi urmări dragostea pentru decorarea torturilor și crearea de conținut! Îmi place să testez rețete noi și tehnici de decorare și să împărtășesc tot ce învăț pe parcurs. Vezi toate mesajele lui Chelsweets
68 gânduri despre „5 biscuiți cu unt de arahide cu ingrediente”
Atât de bine. Și atât de ușor! Cu siguranță le voi face frecvent
Mă bucur să aud că Jennifer 🙂
mulțumesc mult
Np Kathleen! Mă bucur că ți-a plăcut această rețetă 🙂
Aceasta a fost o rețetă uimitoare! Întreaga mea familie a iubit-o ?
Atât de fericit să aud că Amrit ! 🙂 Este minunat!
Tocmai am făcut un lot și sunt uimitori! Un pic fărâmițător la început, așa cum ați spus, dar odată ce se răcesc puțin, se țin bine. Familia mea are unele alergii la gluten și sunt perfecte, văzând că nu există făină. Vă mulțumim pentru distribuire. 🙂
Aw, sunt atât de fericit să aud asta ! Asta este minunat, mulțumesc pentru că i-ați distribuit lui Hailey. 🙂
Poți și pasta ei de ciocolată în loc de unt de arahide ?
pasta dvs. de ciocolată are o consistență similară cu nutella sau o tartă de ciocolată? Dacă da, îl puteți folosi cu siguranță în locul untului de arahide din această rețetă!
Acestea au fost sincer cele mai bune fursecuri cu unt de arahide pe care le-am gustat vreodată și atât de repede de asamblat! După ce primul meu lot a devenit unul cu raftul meu de răcire, am lăsat al doilea lot pe tigaie până când s-au răcit complet și nu s-au sfărâmat deloc!
Ce părere aveți despre reducerea zahărului cu 1/4 ceașcă? Marele meu a crezut că sunt puțin granulați astăzi (i-a făcut ieri seară)
Mă bucur să aud kiara aia! Nu m-am jucat cu reducerea cantității de zahăr, dar cred că ar trebui totuși să se coacă bine dacă reduceți puțin zahărul. Mi-ar plăcea să aud cum se întâmplă dacă încercați asta, vă rog să-mi spuneți 🙂
Funcționează și cu unt de migdale, fyi! Am folosit unul cu o consistență similară cu untul de arahide (MaraNatha) și a fost minunat, deși poate cam dulce.
Este minunat să o cunoști pe Marisa, îți mulțumesc pentru distribuire!
Sunt atât de delicioase. I-am făcut să merite fiul meu de 9 ani. Puțin sfărâmicios, dar familia mea abia aștepta să vină.
Îmi place să aud acel Elat ! Haha, niște prăjituri se prăbușesc și nu m-au împiedicat să devor aceste ing
Bună ziua, mă întrebam doar despre numerele nutriționale ... cum ați ajuns să obțineți totalele pe cookie. Acestea au fost foarte bune!
Pluginul pentru cartea mea de rețete totalizează caloriile utilizate în rețetă, apoi îl împarte la numărul de porții. Sper că vă ajută, coacerea fericită!
Am copt astăzi cu fiica mea astăzi. Atât de ușor și rapid de realizat. Din fericire am avut toate ingredientele! Vă mulțumim că ne-ați împărtășit în acest moment greu ?
Mă bucur să aud asta ! Sper că v-au ajutat să vă lumineze ziua 🙂
Ați încercat fără chipsuri de ciocolată? Am toate ingredientele, cu excepția celor.
Fără griji! Puteți omite chipsurile de ciocolată și le puteți coace fără ele! Vor fi în continuare delicioase!
Este normal ca aluatul să arate oarecum lichid înainte de a le coace?
Aluatul pentru biscuiți trebuie să fie destul de gros! Ce tip de unt de arahide ai folosit ? Probabil va apărea bine, dar aluatul meu era destul de gros (îl puteți vedea în videoclip). Au ajuns să se coacă bine?
Buna ! I-am copt ieri și sunt unele dintre prăjiturile mele preferate de unt de arahide pe care le-am făcut vreodată. Abia aștept să fac mai multe lol. Au ieșit puțin granulați din zahărul brun (ceea ce mi-a plăcut de fapt) mă întreb doar dacă credeți că s-a întâmplat acest lucru pentru că am folosit o furculiță pentru a amesteca aluatul în locul unei spatule?
Buna! I-am făcut astăzi ieri și au fost incredibili. Cele mai bune prăjituri cu unt de arahide pe care le-am făcut vreodată! Abia aștept să-i fac din nou lol. Au ieșit un pic granulați din zahărul brun (care chiar mi-a plăcut), dar mă întreb dacă s-a întâmplat asta pentru că am amestecat aluatul cu o furculiță în loc de o spatulă?
Mă bucur să aud asta! Soțul meu a spus de fapt același lucru despre aceste cookie-uri și eu am simțit la fel ca dvs. (mi-a plăcut!). Aceasta este doar natura acestei rețete (nu există o tonă de lichid pentru a dizolva/descompune zahărul). Nu ar trebui să fie afectat de ceea ce folosiți pentru a amesteca!
Dacă doriți ca acestea să fie mai puțin granuloase, puteți încerca să adăugați mai întâi oul și zahărul brun în castron, oferindu-le un tel foarte bun, apoi amestecând celelalte ingrediente. Sper că vă ajută, coacerea fericită!
ce aș putea folosi ca înlocuitor al untului de arahide? sora mea este alergică la el și vreau să poată mânca și el, dacă este posibil
Puteți folosi orice unt alternativ de nuci în locul untului de arahide din această rețetă