5 Beneficii ale ceaiului de anghinare Fapte organice
de John Staughton (BASc, BFA) ultima actualizare - 13 iulie 2020 ✓ Bazat pe dovezi
A lua un pahar de ceai de anghinare nu este cea mai obișnuită băutură de relaxat, dar este surprinzător de bună pentru sănătatea dumneavoastră generală.
Ce este ceaiul de anghinare?
Ceaiul de anghinare este un ceai pământesc și benefic preparat din frunze, tulpină și rădăcini ale plantei de anghinare. Cunoscute științific sub numele de Cynara scolymus, majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu anghinarea doar ca aperitive sau le place să mănânce inimile de anghinare murată. Ideea de a prepara un ceai cu această legumă neobișnuită datează de mii de ani, din vechii greci și romani, și rămâne un remediu viabil pentru multe afecțiuni comune de sănătate.
Ceaiul din anghinare contribuie la protejarea ficatului și la tratarea bolilor asociate. Credit foto: Shutterstock
Gustul ceaiului de anghinare este neașteptat de plăcut, cu o aromă dulce netedă, care este destul de subtilă. În ciuda dulceaței, există o notă pământească pe care unii oameni încearcă să o acopere cu un pic de îndulcitor natural. Oricât ai alege să-l prepari, acest ceai unic poate avea efecte asupra sănătății foarte impresionante.