4 rețete cu făină de cocos Cele mai bune rețete Keto Friendly și cu conținut scăzut de carbohidrați pentru dieta ta
07 septembrie 2020 09:00 AM
Tripboba.com - Făina de cocos este o făină care se face din carne de cocos care a fost uscată și măcinată. Făina de cocos este o alternativă excelentă la făina de grâu, deoarece nu conține gluten și este excelentă pentru persoanele cu boală celiacă, alergie la grâu și sensibilitate la gluten.
În afară de fără gluten, făina de cocos conține și o cantitate mai mică de carbohidrați decât făina de grâu. Făina de nucă de cocos conține, de asemenea, nutriție care este bună pentru corpul dvs., cum ar fi fibre, proteine, fier și grăsimi sănătoase.
Consumul de făină de nucă de cocos poate fi, de asemenea, benefic pentru corpul dumneavoastră, vă poate ajuta să vă mențineți glicemia stabilă, să vă îmbunătățiți digestia, deoarece făina de nucă de cocos conține fibre bogate și chiar vă poate ajuta să pierdeți în greutate din cauza cantității reduse de carbohidrați.
În acest articol, Tripboba va împărtăși mai multe rețete cu făină de cocos pe care le puteți încerca acasă. Gustul făinii de cocos nu este mai puțin delicios decât cele făcute din făină obișnuită de grâu.
Puteți încerca una dintre rețetele cu făină de nucă de cocos sau chiar toate rețetele și fiți surprinși de cât de bun are gust! Verifică-i!
1. Rețete de clătite cu făină de cocos

Fotografie de Fa Barboza de la Unsplash
Ingrediente:
- ¼ cană de făină de cocos, nivelată
- 3 ouă
- 2 linguri de sirop de arțar
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță de esență de vanilie
- 1 linguriță de praf de copt
- Un vârf de cuțit de sare
Instrucțiuni:
Pasul 1. Pregătiți un castron mare și adăugați făina de cocos, ouăle, siropul de arțar, uleiul, esența de vanilie, praful de copt și sarea. Se amestecă cu un tel până când totul este bine combinat și să nu existe bulgări.
Pasul 2. Încălziți o tigaie la foc mediu-mic și ungeți-o cu puțin ulei. Odată ce tigaia este fierbinte, adăugați 3 linguri de aluat de clătite.
Pasul 3. Lăsați clătita să gătească timp de aproximativ 4 până la 5 minute sau până când se formează bule mici în mijlocul clătitei.
Pasul 4. Întoarceți clătita și gătiți încă 4 până la 5 minute.
Pasul 5. Gatiti restul aluatului. După ce clătitele sunt toate fierte, puneți-le pe o farfurie și este gata de servit!
2. Rețete de cookie-uri cu făină de cocos
Fotografie de SJ Baren de la Unsplash
Ingrediente:
- 2 oua
- 2 linguri de ulei de cocos
- ½ cană de unt de arahide
- ½ cană de făină de cocos
- ½ cană de zahăr brun
- ½ ceasca de chipsuri de ciocolata neagra
- 1 ½ linguriță de extract de vanilie
- Sp linguriță de bicarbonat de sodiu
- ¼ linguriță de praf de scorțișoară
- ¼ linguriță de sare