4 motive pentru care trebuie să gusti fagure de miere (# 4 este surprinzător)

Am avut privilegiul de a gusta fagure de miere pentru prima dată în timpul călătoriei mele de vacanță la Cameron Highlands, un loc turistic foarte popular pe coasta de est a Malaeziei peninsulare, datorită vremii sale relativ mai reci și mai uscate în comparație cu majoritatea zonelor din Asia tropicală.

1. Fagurii devin o descoperire rară

A fost la cea mai mare piață de vechituri de seară de weekend - noi îi spunem „pasar malam” („piață de noapte” în limba malaieză), când am întâlnit o tarabă care vindea miere și faguri de miere. După ce am citit atât de multe despre fagure, am fost, desigur, total dus când am văzut în sfârșit cadre de fagure de vânzare.

În unele țări, cum ar fi Australia și Noua Zeelandă, fagurii se găsesc în mod obișnuit în magazinele de produse naturiste și supermarketuri, dar în multe alte țări, cum ar fi Malaezia și aici, în Singapore, fagurii au devenit un produs comercial rar; puțini faguri de miere sunt văzuți oriunde în magazine și, de fapt, nimeni nu cultivă albine sau păstrează aici niciun stup de albine! (Cred că mulți copii de aici cred că mierea provine din fabrici și mulți adulți știu foarte puțin despre modul în care mierea provine din albine și flori!)

2. Celule hexagonale superbe și încântătoare

Structura de ceară hexagonală era o frumusețe sigură de privit și un paradox peste care să medităm - total încântătoare, deci foarte solidă și robustă și în același timp delicată și fragilă. M-a lăsat minunat să mă uit cum aceste albine mici ar putea construi atât de complicat celule atât de minunate de perfecțiune geometrică. Mai târziu am aflat, de asemenea, că acest model hexagonal este special conceput și construit de albine pentru a obține cea mai puternică structură și cel mai mare spațiu de locuit și depozitare pentru larvele lor. detalii în: Model hexagonal în fagure de miere.

---