4 motive pentru care nu ar trebui să adopți o alimentație atentă pentru pierderea în greutate de către Tansy Boggon Medium
Tansy Boggon
19 noiembrie 2019 · 3 min de citire
În cartea „Mâncarea bucuroasă”, numesc practica de a-ți atrage conștiința deplină către a mânca conștient. Folosesc mai degrabă termenul conștient decât conștient, deoarece sintagma „consumarea conștientă” poate fi interpretată greșit și a fost deturnată de industria dietetică. Unii susținători ai dietei folosesc practici de alimentație atentă pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, alimentația atentă nu este un instrument de slăbit.
Deși am făcut afirmația de mai sus în carte, „Joyful Eating”, nu este pe deplin exactă. Acest lucru se datorează faptului că cercetătorii, din întreaga lume, explorează dacă alimentația atentă ar putea fi un instrument eficient de slăbit. O parte din cercetare este pozitivă. De exemplu, o revizuire din 2019 a constatat că alimentația atentă a fost la fel de eficientă pentru pierderea în greutate ca limitarea aportului de energie și restricționarea alegerilor alimentare [1].
Prin urmare, alimentația atentă ar putea fi un instrument eficient de slăbit. Cu toate acestea, cred că trebuie să renunțăm complet la dorința de slăbire pentru a forma o relație intuitivă și veselă cu mâncarea.
S-ar putea să vă întrebați de ce.
Iată doar patru motive:
1. Dacă adoptați orice comportament de stil de viață cu intenția de a pierde în greutate, acesta este totuși o dietă.
2. Pierderea în greutate pe termen scurt nu echivalează cu schimbarea pe termen lung.
Cercetările arată că 95% dintre persoanele care fac dietă vor readuce greutatea pierdută după o dietă și, de multe ori, vor câștiga mai mult decât înaintea dietei, indiferent de mijloacele prin care au slăbit. Pierderea în greutate pe termen scurt nu echivalează cu schimbarea pe termen lung. Orice lucru făcut pentru un câștig pe termen scurt - restricție de calorii, dieta stilului de viață sau alimentație atentă - este probabil ineficient pe termen lung. Deci, în loc să văd alimentația conștientă ca un instrument de slăbit, vă încurajez să o vedeți ca pe o modalitate de a vă transforma relația în mâncare, astfel încât să puteți învăța să mâncați mai intuitiv, indiferent de rezultat.