3-Chef de salată; cu rețetă de plăci de salată Rachael Ray Network Network

1/2 cană smântână

2 linguri rotunde preparate cu hrean, marca preferată de Gold

1/2 lămâie, sucată

Aproximativ 2 lingurițe de sos Worcestershire, marca preferată Lea și Perrins

O mână de arpagic, tocat mărunt

O mână de mărar, tocată mărunt

1 1/2 lingurițe (1/2 o palmă plină) piper negru grosier

Aproximativ 1 lire friptură de vită, resturi de friptură, friptură la oală sau fripturi

Nasturel sau rucola, pentru a servi

1 lire de prosciutto cotto (șuncă gătită)

2 coaste mici de țelină cu vârfuri cu frunze

2 catei de usturoi

2 linguri de cimbru

1 lingură de sos de ardei iute, marca preferată a lui Frank's Red Hot, plus altele după gust