35 de biscuiți cu dovleac cu calorii

Gata în: 32 de minute

Randamente: 40-48 cookie-uri

Ingrediente

• 1 cană de dovleac conservat
• 1 ou
• 1 ⁄2 cană de iaurt simplu
• 3 linguri miere
• 1 1 ⁄2 lingurițe extract de vanilie
• 1 2 ⁄3 căni de făină de uz general
• 1 1⁄4 cesti Splenda granulare
• 1⁄2 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1 linguriță praf de copt
• 2 lingurite de scortisoara
• 1 ⁄2 linguriță de ghimbir
• 1 ⁄2 linguriță de nucșoară
• 1⁄4 linguriță sare

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Combinați primele 5 ingrediente într-un bol mare. Se amestecă până se omogenizează. Într-un alt castron combinați toate ingredientele rămase. Adăugați încet ingredientele uscate la amestecul de dovleac amestecând până se omogenizează bine. Acoperiți foile pentru biscuiți cu folie de aluminiu și ungeți ușor cu un spray antiaderent de gătit. Aruncați linguri mici de aluat pe foaie și coaceți timp de 10-15 minute. Se lasă să se răcească. Îmi place să refrigerez aceste prăjituri și să le servesc la rece, dar sunt sigur că ar avea un gust grozav și la temperatura camerei.

---