3 mesaje cheie din clasamentul celor mai bune diete din știrile SUA
Sunt adesea întrebat care cred că este cea mai bună dietă. În mod clar contează ceea ce mâncăm. Contează pentru sănătatea noastră pe termen lung și bunăstarea noastră pe termen scurt. Din fericire, știința nutriției are multe de spus despre modelele de alimentație sănătoasă. Știind în afară de asta, totuși, și mâncarea este destul de personală, nu crezi?
O salată simplă de rucola, avocado și grapefruit cu un sos de citrice este ușor de făcut și delicioasă.
Ceea ce mănânc fie îmi satisface papilele gustative, fie nu. Îmi satisface foamea și pofta de mâncare, sau nu. Și anumite alimente, în anumite zile, pot chiar să-mi hrănească sufletul - cum ar fi o supă preferată sau un ceai fierbinte parfumat, când mă simt puțin cam ciudat. Și mâncăruri de sărbătoare! Da, există o mână de alimente de vacanță care mă leagă de trecutul meu și de familia mea. Toate acestea intră în cea mai bună dietă a mea.
Clasamentele celor mai bune diete din știrile SUA
Cei de la US News m-au onorat când și ei m-au întrebat care cred că este cea mai bună dietă. Am servit cu nerăbdare în grupul lor de experți pentru a evalua cele mai populare diete din 2018. Ni s-a cerut să folosim știința disponibilă și experiențele noastre pentru a clasifica dietele în diferite categorii, inclusiv cea mai bună dietă pentru diabet, cea mai bună dietă pentru o alimentație sănătoasă., cea mai bună dietă pentru inimă, cea mai bună dietă generală și multe altele.
Nicio surpriză pentru mine, o mână de planuri de dietă au urcat la vârf în mai multe categorii în fiecare an. Acum, în 2020, DASH, Mediterana și Flexitariană se clasează în top 3 pentru cele mai bune diete în ansamblu, cele mai bune diete pentru diabet și cele mai bune diete pentru o alimentație sănătoasă. Pentru rezultatele complete și clasamentul tuturor celor 35 de diete, consultați raportul pe site-ul US News.
Cele 3 cele mai bune diete ale știrilor din SUA (din nou și din nou)
Dieta mediteraneana
Oamenii care locuiesc în țările din jurul Mării Mediterane au consumat în mod tradițional diete sănătoase care stimulează sănătatea. Deși alimentele tipice variază de la o țară la alta, elementele de bază sunt aceleași. O dietă tradițională în stil mediteranean constă în principal din alimente întregi și minim procesate; o mulțime de legume; leguminoase precum linte, fasole și naut; cereale integrale; și fructe. De fapt, fructele sunt un desert obișnuit. Dietele din regiunea mediteraneană sunt, de asemenea, bogate în nuci, ulei de măsline și pește.
Peștele este o alegere care stimulează sănătatea, care se potrivește frumos în fiecare dintre cele trei cele mai bune diete din știrile SUA.
Oamenii care locuiesc acolo tind să consume vin cu măsură și să mănânce produse de patiserie doar din când în când. Dieta nu este săracă în grăsimi, dar este destul de săracă în grăsimi saturate și bogată în grăsimi nesaturate. Mesele sunt consumate pe îndelete, ceea ce poate ajuta la prevenirea supraalimentării. Din păcate, la fel ca în alte părți ale lumii, dieta tradițională este înlocuită cu una care seamănă cu o dietă tipică americană în multe feluri, inclusiv mai multe produse de patiserie, carne grasă și mese grele. Când eu și fiica mea am vizitat împreună Grecia cu câțiva ani în urmă, am fost nevoiți să urmărim acum meniurile restaurantelor încărcate cu fructe și legume. Pur și simplu nu erau atât de mulți. În anii mai recenți, am călătorit în alte țări din regiunea mediteraneană și este încă puțin reușit să găsesc o dietă autentică în stil mediteranean.