3 idei de rețete sănătoase pentru inimă UPMC

27 februarie 2018

rețete

Distribuiți acest lucru pe:

Căutați rețete sănătoase pe care să le adăugați la planul săptămânal de masă?

Aceste rețete sănătoase pentru inimă se concentrează pe reducerea aportului total de grăsimi și sodiu, care vă poate ajuta să reduceți riscul de boli de inimă. Folosiți aceste trei rețete pentru a începe noua dietă.

Pentru mai multe informații despre îmbunătățirea sănătății inimii, discutați cu un medic de la UPMC Heart and Vascular Institute.

Nu ratați niciodată un ritm!

Abonați-vă la Newsletter-ul nostru HealthBeat!

Primiți sfaturi sănătoase pe telefonul dvs.!

Chili sănătos pentru inimă

Una dintre cele mai bune modalități de a reduce cantitatea de grăsime pe care o consumați este schimbarea opțiunilor de carne. Acesta este motivul pentru care această abordare sănătoasă pentru inimă a chiliului clasic folosește curcan măcinat în loc de carne de vită și încarcă alte condimente delicioase, în loc să predea legumele conservate ambalate cu sodiu pentru aromă.

Ingrediente:

  • 1 ceapa medie, taiata cubulete
  • 2 căței de usturoi mari
  • 1 kilogram de curcan macinat
  • 2 cutii de 15 uncii (fără sare adăugată) boabe de rinichi, clătite
  • 14,5 uncii (fără sare adăugată) roșii, tăiate cubulețe
  • 6 uncii de conservă (fără sare adăugată) pastă de roșii
  • 1 lingura praf de chili
  • 1 linguriță de piper negru
  • 1 linguriță de chimen măcinat
  • 1 lingura boia afumata
  • ½ linguriță de piper Cayenne
  • Ceapă verde tăiată în cuburi (pentru garnitură)

Instrucțiuni de gătit:

Îmbrăcați tigaia cu spray de gătit și încălziți până la mediu. Gatiti ceapa taiata cubulete si usturoiul cateva minute. Reduceți căldura la mediu, adăugați curcan și gătiți până se rumenesc, amestecând frecvent.

Apoi amestecați fasolea, roșiile, pasta de roșii și condimentele. Se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Se ornează cu ceapă verde.

S-ar putea sa-ti placa si…

Pui Vasile Spaghetti Squash

La fel ca curcanul, puiul este mai bun pentru inima ta decât carnea roșie, cum ar fi carnea de vită sau friptura. Spaghetele din acest fel de mâncare servesc, de asemenea, pentru a reduce conținutul de carbohidrați. Bucurați-vă de aroma italiană consistentă a acestei mese fără nici o vină!

Ingrediente:

  • 2 piepturi de pui dezosate fără piele
  • ½ linguriță de piper
  • ½ linguriță de oregano
  • ½ linguriță pudră de usturoi (împărțită în ¼ lingurițe)
  • 1 dovleac spaghetti, înjumătățit și însămânțat
  • 2 lingurite de ulei de masline (impartit in lingurite)
  • ½ cană de spanac pentru copii
  • ¼ cană de roșii de struguri, înjumătățite
  • 2 linguri de ceapa tocata
  • 2 linguri de busuioc proaspăt tocat
  • 2 uncii de brânză de capră