3 Faceți opțiuni Oatmeal; Daniel Fast Journey

Făina de ovăz este un produs obișnuit pentru micul dejun și ușor de preparat. Cu cât ovăzul este mai puțin procesat, cu atât este mai bun pentru dvs. Progresia de la cele mai procesate la cele mai puțin procesate este:

Ovăz tăiat din oțel (făină de ovăz irlandeză)

Lipiți cu ovăz laminat sau, de preferință, ovăz tăiat din oțel pe un Daniel Fast. Puteți achiziționa chiar ovăz tăiat din oțel la unele restaurante de fast-food și lanțuri populare de cafea. Mai jos sunt mai multe metode de gătit, inclusiv opțiuni make forward, împreună cu variante de topping.

Oțel tăiat din oțel: Prep

Serveste 2

1/2 cană de ovăz tăiat din oțel
1 1/2 căni de apă

Aduceți 1 1/2 căni de apă la fiert într-o cratiță mare

Se amestecă 1/2 cană de ovăz tăiat din oțel

Reduceți căldura la minim și fierbeți timp de 10-15 minute, amestecând regulat până când lichidul este absorbit și fulgii de ovăz se îngroașă

Se ia de pe foc și se lasă să stea 5 minute

Ovăz tăiat din oțel: preparare lentă pentru aragaz lent

Serveste 4

Ulei de cocos
3 1/2 cani de apa
1 cană de ovăz tăiat din oțel

Pulverizați ușor sau ștergeți aragazul lent cu ulei de cocos

Combinați ovăzul tăiat cu apă și oțel în aragaz lent

Acoperiți și gătiți la temperaturi scăzute sau calde timp de 6-7 ore

Scoateți capacul și amestecați pentru a combina ingredientele care s-au putut separa în timpul gătitului. Se porționează în boluri și se adaugă toppingurile dorite.

---