25 de rețete ridicole care creează midii - Paleo Grubs
Un lucru pe care îl puteți bucura cu ușurință în stilul de viață Paleo este fructele de mare. Midiile pot face o cină nebună-sănătoasă, iar cea mai bună parte este că majoritatea rețetelor tradiționale și gustoase pentru midii sunt deja paleo în mod natural, fără a fi necesare ajustări. Le puteți face în stil curry, marinara, picant, garlicky, buttery - există zeci de moduri și toate sunt delicioase.

Această rețetă face o masă completă care ar funcționa ca un mic dejun, prânz sau cină. Midiile adaugă o aromă plajă, sofisticată acestei omlete, care este acoperită cu un aioli de casă (rețetă inclusă) și condimentată cu tarhon proaspăt tocat și piper negru.
Foto: Gătit în Sens
Aceasta este o supă de eglefin, somon și midii afumată, frumoasă și plină de aromă. Îl poți transforma în paleo folosind pur și simplu lapte de cocos în locul laptelui de vacă și îmi plac aromele pe care le vei obține făcând asta! Umplut și hrănitor, aceasta este noua ta supă preferată.
Aceste midii arată foarte elegant, dar sunt atât de simple încât cu greu pot numi asta o rețetă! Totul este în garnitură, pe care, evident, îl poți mânca și tu. Aromele de ceapă și usturoi și aromele de pe litoral ale acestui fel de mâncare vă vor transporta chiar pe coasta mediteraneană.
Acest fel de mâncare este aprobat Whole 30, dar nu vă veți simți lipsiți atunci când mușcați aceste midii moi cu pastă de curry roșu, sos de pește, busuioc proaspăt, lapte de cocos și tăiței spiralizați de dovlecei. Luați legumele cu proteinele, oameni buni!
Această tocăniță ieftină este făcută cu file de pește alb, usturoi, ulei de măsline, lămâie, roșii, vin alb, creveți, midii, stoc de pește și alte arome fantastice și ingrediente nutritive. Prezentarea este frumoasă și gustul este în afara acestei lumi.
Foto: Stupid Easy Paleo
Această rețetă ușoară este extrem de delicioasă, în parte pentru că are slănină (pancetta, de fapt), iar aromele se infuzează în tot felul de mâncare pentru o acoperire fantastică și lapte de nucă de cocos, bunătate de usturoi dedesubt. Și midiile, desigur. Nu le pot uita.
Această supă aburitoare și parfumată de midii este ambalată cu unt alimentat cu iarbă, țelină, ceapă, ardei gras, ciuperci portobello, arome de roșii, bulion de vită și multe altele. Lăsați-l să vă umple cald și prăjit într-o noapte rece, când vă puteți preface că sunteți de fapt la plajă.
Iată o rețetă simplă de midii în bulion de nucă de cocos, fără lactate, fără nicio ajustare. Este bogat și cremos, fără să te îngreuneze, iar aromele de ghimbir sunt strălucitoare și fantastice. Găsiți o pastă de curry verde paleo sau pur și simplu creați-o.
Cioppino este o supă italiană cu fructe de mare, iar aceasta devine fantezie fără a deveni dificilă. Țelina, morcovul și păstârnacul îl mențin consistent și bogat în legume, în timp ce vinul uscat, roșiile, salvia, fulgii de chili roșu și usturoiul adaugă rafale de aromă care se amestecă perfect.
Foto: Lau Sunday Cooks
Acesta este unul dintre cele mai frumoase feluri de mâncare pe care le-am văzut vreodată și cu ingrediente unice precum coaja de portocală, rodie și legume tocate. Un fel de mâncare de tapas perfect, acesta ar putea fi servit ca aperitiv sau gustare prietenilor și familiei și împărtășit tuturor.