2021 Tema lunii nutriției - Comunicații alimentare și sănătate

Academia de nutriție și dietetică a anunțat tema lunii naționale a nutriției în martie 2019.

lunii

Știm că este devreme, dar nu este niciodată prea devreme să vă gândiți la ce doriți să învățați pentru această lună importantă.

Tema lunii nutriției

Și anunțul este oarecum o surpriză! Academia nu va mai crea o temă specifică și va permite promovarea nutriției și Luna Națională a Nutriției (R) să fie propria temă.

Credem că aceasta este o idee bună, deoarece va permite fiecărui practicant să dezvolte lecții despre importanța nutriției pentru publicul ei.

După ce am urmat liniile directoare dietetice pentru americani, ne dăm seama că nutriția este mult mai mult decât descoperirea de vitamine și minerale. Este vorba despre obținerea suficientă a tuturor alimentelor potrivite în caloriile alocate, plus minimizarea alimentelor procesate care sunt supra-consumate. În lumile noastre foarte ocupate, unde alimentele bogate în calorii și plăcute sunt atât convenabile, cât și abundente, nutriția pentru majoritatea consumatorilor se referă mai mult la navigarea în sistemele vieții lor pentru a lua decizii bune decât la îngrijorarea cu privire la deficiența de vitamine.