20 de nutriționiști sănătoși, cu conținut ridicat de grăsimi, vor să mănânci

Avocado este doar începutul.

Dacă totuși ești aruncat de trecerea rapidă de la totul cu conținut scăzut de grăsimi la nebunia keto, nu ești singurul. (Sunt încă puțin zguduit, tbh.)

Totuși, nu trebuie să mergeți complet la ceto pentru a profita de beneficiile consumului de grăsimi sănătoase.

„Grăsimile sănătoase sunt sățioase, aromate și necesare pentru atâtea procese metabolice”, explică nutriționistul Monica Auslander Moreno, RD, consultant pentru RSP Nutrition. În plus, deseori reduc necesitatea adăugării de zaharuri în produsele alimentare, ceea ce este un câștig atât de necesar în aceste zile.

Mai mult, corpul tău are nevoie de grăsime pentru a absorbi anumite substanțe nutritive - în special vitamina A, D, E și K - și anumite grăsimi (care te privesc, omega-3) sunt protectoare împotriva bolilor de inimă, adaugă nutriționistul Brittany Modell, RD.

---