17 articole din meniu care sunt steaguri roșii majore pentru sănătate mănâncă asta nu atât
Când mergi la un restaurant, probabil știi deja că ceea ce comanzi nu va fi la fel de „sănătos” ca ceva ce ai putea face acasă. De exemplu, majoritatea articolelor din meniu conțin mai mult ulei, zahăr, sodiu și alte lucruri delicioase, dar nu atât de grozave pentru tine, care pot determina creșterea caloriilor. Și dimensiunile porțiilor sunt uriașe, așa că ați putea mânca două sau trei porții într-o singură ședință. Acasă, aveți control asupra dimensiunilor porțiilor, tehnicii de gătit și a ingredientelor, așa că este puțin mai ușor să vă asigurați că mâncați ceva cu o anumită nutriție, mai degrabă decât doar un consumator de diete totale.
Cu toate acestea, un avantaj despre ieșirea la masă este că ai șansa să te bucuri de unele dintre felurile tale preferate. Deci, ar trebui să vă răsfățați și să vă tratați, desigur, dar merită de asemenea menționat ce elemente specifice din meniu ar putea fi o doozy dacă încercați să dietați sau pur și simplu să mențineți un stil de viață sănătos.
Iată 17 elemente de meniu populare care, indiferent de locul în care luați masa, sunt foarte proaste pentru dvs. Cel mai bine este să le renunțați, dacă puteți, și să comandați altceva!
Inele de ceapa
"Aceste ceapă prăjite și prăjite nu oferă practic nicio valoare nutritivă. Sunt pline de grăsime și vor adăuga rapid calorii la masa dvs.", spune Natalie Rizzo, MS, RD. În schimb, puteți obține ceapă crudă într-o salată sau chiar câteva cepe caramelizate pe un burger. Atâta timp cât nu sunt prăjiți!
Nachos încărcat
"Combinația de alimente bogate în calorii pe nachos, cum ar fi brânza, smântâna și carnea de vită, se adaugă la un aperitiv cu adevărat caloric. Ca să nu mai vorbim de chipsurile de tortilla în sine", spune Rizzo.
Este mai bine să faceți nachos mai sănătoși acasă cu niște brânză, fasole neagră, avocado și pico de gallo.
Deep Dish Pizza
Îmi pare rău, Chicago, dar acesta nu este permis.
"Deși pizza cu mâncare profundă are un gust foarte bun, aluatul este gătit în mult unt pentru a-i da textura fulgioasă. Apoi este acoperit cu sos și brânză, făcându-l foarte bogat în calorii, sodiu și grăsimi", spune Rizzo.
Dacă pofta ta de pizza sună, mergi în schimb cu o crustă subțire! (Dacă sunteți în căutarea mai multor inspirații pentru mese, asigurați-vă că vă înscrieți la newsletter-ul nostru pentru a primi rețete zilnice și știri despre alimente în căsuța de e-mail!)
Coaste de spate pentru bebeluși
O grămadă uriașă de coaste înăbușite într-un sos dulce poate avea un gust grozav, dar vă va consuma caloriile zilnice înainte de a adăuga chiar și sos suplimentar și o garnitură sau două.
„E mai bine să mergi în schimb la o coadă de porc sau la o cotlet de porc”, spune Rizzo, care este slab și are mai puțin din acel sos cu zahăr.
Puiul generalului Tso
"Deși puiul este o carne slabă, puiul generalului Tso este pui prăjit acoperit într-un sos cu zahăr. Este mult prea bogat în calorii, grăsimi și zahăr", spune Rizzo. În schimb, mergeți cu pui simplu și broccoli sau chiar cu pui aburit, precum găluștele de pui aburite.
Coji de cartofi
„Cartofii sunt de fapt un aliment sănătos pe cont propriu, dar acoperirea lor cu smântână, slănină și brânză îi face să nu-i mai merite”, spune Rizzo, și știi deja că așa se prepară de obicei acest fel de mâncare. Obțineți în schimb un simplu cartof copt și apoi adăugați un pic de unt sau smântână, împreună cu niște toppinguri mai sănătoase, cum ar fi legumele.