17 alimente amare pentru curățare
Dieta americană este dezechilibrată. Se compune din alimente predominant dulci și acri conform MAPI, centrul de sănătate Ayurveda din Iowa. Drept urmare, corpurile noastre sunt dezechilibrate și adesea ne simțim încet și rău.
Alimentele amare favorizează o curățare naturală a corpului. Includând o parte din gustul amar în dieta noastră, indiferent dacă este vorba de anumite alimente sau ierburi, cum ar fi curcuma, ne curățăm corpurile în fiecare zi.
Cele șase gusturi pentru fiecare tip de corp
Ayurveda recomandă să includem toate cele șase gusturi în dietele noastre: dulce, acru, sărat, amar, astringent și înțepător. Deși trebuie să avem o parte din fiecare gust pentru echilibru și pentru a evita pofta, fiecare tip de corp are nevoie mai mult de unele gusturi și mai puțin de altele.
Gusturile de echilibrare pentru fiecare tip de corp sunt după cum urmează:
- Tipul corpului Vata (corp subțire): dulce, acru și sărat
- Tipul corpului Pitta (corp mediu): dulce, amar și înțepător
- Tipul de corp Kapha (corp greu): amar, înțepător și astringent.
O dietă sănătoasă pentru fiecare tip de corp se va concentra în primul rând pe alimentele care le echilibrează, dar asigurându-se că celelalte gusturi sunt reprezentate prin condimente și condimente.
Ce fac alimentele amare pentru tine
Alimentele amare, după cum puteți vedea de sus, sunt importante pentru persoanele cu compoziții medii și grele. Sunt mai puțin critici pentru persoanele slabe.
Deci, ce face gustul amar pentru tine? Potrivit binecunoscutului doctor ayurvedic Vasant Lad,
- gustul amar este antitoxic. Este antibacterian și antiviral, astfel încât ajută la curățarea corpului
- gustul amar ucide germenii
- gustul amar ameliorează senzațiile de arsură și mâncărime și ajută la tulburările pielii
- gustul amar reduce febra
- gustul amar îmbunătățește fermitatea pielii și a mușchilor
- gustul amar ajută digestia și ameliorează gazele intestinale.
- gustul amar usucă sistemul și reduce grăsimea, măduva osoasă și eliminarea.