15 rețete bogate în seleniu pe bază de plante - o planetă verde
În tendințe
Ajuta-ne
$ facturat în avans fiecare .
$ facturat în avans fiecare .
$ facturat în avans pentru o singură dată.
Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!
Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!
A sustine
OneGreenPlanet
15 rețete bogate în seleniu pe bază de plante
De Chelsea Debret
Suportă OneGreenPlanet
Seleniul este un mineral urme care este de fapt destul de comun în solul nostru, în apă și chiar în alimentele noastre. Pe lângă faptul că este comun, seleniul este, de asemenea, un „mineral extrem de vital pentru corpul uman, deoarece crește imunitatea, participă la activitatea antioxidantă care se apără împotriva deteriorării radicalilor liberi și a inflamației și joacă un rol cheie în menținerea unui metabolism sănătos”. Cu toate acestea, acestea sunt doar câteva dintre beneficiile cunoscute pentru sănătate ale consumului unei cantități adecvate de seleniu. Integrarea alimentelor bogate în seleniu în dieta dvs. poate crește longevitatea vieții, crește fertilitatea, ajută la reglarea funcției sănătoase a tiroidei, îmbunătățește fluxul sanguin și chiar reduce șansele bolilor de inimă. Și mai mult, nu aveți nevoie de mult. De fapt, se recomandă adulților să consume doar 55 micrograme pe zi. În comparație, aportul zilnic recomandat de magneziu este de peste 300 de miligrame pe zi.
Din fericire, există o mulțime de alimente pe bază de plante care vă pot ajuta să vă atingeți obiectivul de seleniu, inclusiv nuci de brazil, orez brun, semințe de floarea soarelui, fasole la cuptor, ciuperci, fulgi de ovăz, spanac, linte, caju, banane și îmbogățit cu seleniu alimente. Iată 15 rețete bogate în seleniu din aplicația Food Monster pentru a începe!
1. Brazilia cu nuci
Acest Nut Fudge din Brazilia de la Raw and Radiant este o rețetă super simplă încărcată cu ingrediente naturale umplute cu zahăr, bogate în nutrienți, cum ar fi curmale, banane coapte și zahăr din nucă de cocos. O gustare perfectă bogată în seleniu, acest dulce este îmbogățit cu migdale sănătoase umplute cu grăsimi și unt de semințe de dovleac și chiar este o sursă excelentă de cacao și maca adaptogenă.!
2. Arame de orez brun macrobiotic
O dietă macrobiotică recunoaște efectele yin și yang pe care alimentele le au asupra mijloacelor noastre de trai. Acest aram de orez brun macrobiotic de Michael și Masa Ofei se concentrează pe integrarea ingredientelor pe bază de plante, bogate în nutrienți, într-o rețetă macrobiotică prietenoasă pentru dietă. Pentru cei care caută seleniu, orezul brun este o sursă excelentă și această rețetă oferă două căni întregi!
3. Biscuiți cu unt de semințe de floarea soarelui
Semințele de floarea-soarelui sunt o sursă excelentă și ușoară de seleniu. O cană de miez de floarea-soarelui are 24,4 micrograme de seleniu! Acest cookie de făină de ovăz cu unt de semințe de floarea soarelui de Jennifer Strohmeyer folosește o treime dintr-o ceașcă de unt de semințe de floarea-soarelui, împreună cu ovăz bogat în nutrienți, scorțișoară încălzită și o doză de suc de lămâie bogat în vitamina C.
4. „Porc” tras de ciuperci
Ciupercile nu sunt doar o sursă excelentă de seleniu - o cană de portabella feliată și la grătar oferă 21,4 micrograme de seleniu - dar sunt, de asemenea, un excelent ingredient de rețetă „fără carne”. „Porc” tras de ciuperci de Yana Chistyakova cere trei până la patru ciuperci boletus pentru a crea o umplutură de porc „fără carne” sărată!