15. Food is Medicine: Promovarea nutriției în oncologia globală cu Nyi Nyi Kyaw și Erin Gordon

Food is Medicine: Promovarea nutriției în oncologia globală
Studiile arată că copiii cu cancer bine hrăniți au rezultate mai bune la tratament decât cei care sunt subnutriți. Din păcate, mulți copii din țările în curs de dezvoltare sunt subnutriți chiar înainte de a fi diagnosticați cu cancer, starea lor nutrițională se înrăutățește doar datorită efectului combinat al bolii și al tratamentului acesteia. Dr. Nyi Nyi Kyaw din Myanmar cunoaște direct această realitate. În calitate de dietetician la Spitalul de Copii Yangon din Myanmar, sarcina sa este de a se asigura că copiii din unitatea de oncologie internată primesc o nutriție adecvată în timp ce sunt spitalizați și de a educa copiii și familiile lor cu privire la bunele practici nutriționale atunci când sunt externate.
Astăzi, pe podcast, vom discuta peisajul nutrițional din Myanmar și ce înseamnă pentru pacienții cu oncologie pediatrică. Vom auzi de la Dr. Kyaw și unul dintre colaboratorii săi în proiect, Erin Gordon, dietetician la Boston Children's Hospital. Ei, împreună cu instituțiile lor respective, au colaborat pentru a extinde serviciile nutriționale oferite pacienților oncologici pediatrici din Myanmar. Vom auzi de la ei nu numai despre munca importantă pe care o desfășoară programul, ci și despre importanța unei nutriții adecvate în oncologia globală. La urma urmei, dacă copiii mai bine hrăniți au rezultate mai bune la tratament, atunci ar trebui să se recunoască faptul că alimentele în sine sunt medicamente.