13 cele mai bune rețete de cină sud-indiană 13 rețete ușoare de cină sud-indiană - mâncare NDTV
Rețete de cină din sudul Indiei: Găsiți aici lista celor mai bune 13 rețete de cină din sudul Indiei (vegetariene și non-vegetariene), cum ar fi puiul Chettinad, Kozhikodan Biryani, Bisi Bele Bhaat, Kerala Mutton Stew și multe altele cu ingrediente cheie și modul de realizare a procesului.
Borah de înot | Actualizat: 22 mai 2020 17:45 IST
Rețete de cină din sudul Indiei pentru a le prepara acasă.
- Gătirea mâncării sud-indiene poate fi rapidă și ușoară
- Vă prezentăm cele mai bune 10 rețete de cină din sudul Indiei
- Pesti malabar biryani, pui Chettinad, avial, okra pulusu și multe altele
Rețete de cină sud-indiană: Ora cinică este specială. Atunci ajungem în sfârșit să ne relaxăm după o zi agitată pentru a savura o masă sănătoasă cu familia sau prietenii. Dacă ideea ta despre o masă bună face acel efort suplimentar pentru a dezgropa rețete interesante și pentru a stârni o masă bătătoare, atunci trebuie încercată și bucătăria diferită. Ce zici de rețetele tradiționale din India de Sud pentru a ridica spiritul tuturor? Bucătăria sud-indiană este un favorit în toată țara, cu mici restaurante în diferite colțuri care servesc idlis moale pernozos, dosas ghee crocant, sambar tangy, rasam picant, orez cu lămâie, puliyogare și altele asemenea. Ceva despre gustul fiecăruia dintre aceste feluri de mâncare pe care îl tânjești din când în când. Și dacă nu găsești cu adevărat un restaurant în cartierul tău care să se potrivească papilelor tale gustative, poți oricând să le gătești în confortul propriei bucătării.
Gătirea mâncării din sudul Indiei poate fi rapidă și ușoară dacă alegeți felurile de mâncare potrivite. Nu toți au nevoie de eforturi laborioase cu varietăți enorme de condimente și ingrediente. Unele feluri de mâncare de casă pot fi preparate cu doar o mână de ingrediente. Dar dacă doriți să depuneți acest mic efort pentru a crea mâncăruri tradiționale, vă prezentăm cele mai bune 10 rețete de cină din sudul Indiei pentru a vă ajuta să începeți. De la Malabar Fish Biryani și Chettinad Chicken până la Avial și Okra Pulusu, puteți face tot posibilul și încerca mâncăruri populare din diferitele regiuni din India de Sud. Satisfactie garantata!
Iată 13 rețete de cină din sudul Indiei pe care trebuie să le încercați:
1. Malabar Fish Biryani
Acest clasic Malabar Fish Biryani este o delicatese la cină. Bucurați-vă de gustul delicios al acestui fel de mâncare mereu fermecător, realizat cu condimente aromate și pește văzător. Tandru, aromat și delicios, acest biryani este o încercare obligatorie.
Pește gătit în condimente stratificat între orez și aromat cu frunze de coriandru și mentă.