12 moduri în care obsesia ta cu mâncarea picantă te poate ajuta să te faci o viață invincibilă HuffPost
HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.
Unii oameni pur și simplu nu pot rezista dorinței de a-și condimenta viața. Și prin condimente, ne referim la ardeii, sosurile și condimentele care vă amorțesc gura și vă lasă să vă ștergeți sudoarea de pe frunte.
Și acestor oameni le spunem: sunteți războinici. În timp ce s-ar putea să vă strâmbați în ceea ce pare a fi durere în timp ce descărcați curryul extrem de fierbinte, adevărul este că ingerați o serie de ingrediente super sănătoase care vă pot face mai aproape de invincibil. sau cel puțin vă ajută să vă protejați de unele probleme grave de sănătate. Deci, dacă simți că ești obsedat complet și nerușinat de mâncarea care împachetează căldura, nu o transpira (ha). Iată 12 moduri în care vă puteți face bine corpul ridicând căldura.
1. Vrei să-ți protejezi ochii? Mănâncă o mulțime de ardei chipotle.
Marele piper chipotle (un jalapeño afumat) conține fitonutrienți numiți luteină și zeaxantină. Ambele sunt depuse în retine și, potrivit Asociației Optometrice Americane, obținerea unei doze sănătoase din acești nutrienți ar putea ajuta la reducerea riscului de apariție a degenerescenței maculare legate de vârstă și a cataractei.
2. Încerci să rămâi la această dietă? Aruncă niște Tabasco pe mâncare.
Este posibil să mâncați mai puțin dacă presărați câteva felii de Tabasco sau alt sos fierbinte de ardei iute pe vasul dvs. Ardeii iute roșii din popularul sos fierbinte conțin compuși numiți capsinoizi care vă vor ajuta corpul să activeze mai mult „grăsime brună” (o grăsime sănătoasă care, atunci când este inițiată, arde calorii). Cercetările nu sunt încă clare cu privire la modul exact în care acești compuși activează grăsimea, dar se sugerează că acestea declanșează o reacție în intestin care le spune sistemului nervos să producă mai multe grăsimi din soiul maro.
3. Vrei să pui cancerul la față? Continuă să comanzi acele curry picante.
Cele mai multe curry picante conțin tumeric, care conține o substanță numită curcumină. Curcumina ar putea inhiba dezvoltarea cancerului de piele și poate încetini răspândirea cancerului de sân. Acesta nu este în mod evident un leac magic, dar este cel puțin o modalitate dietetică gustoasă de a încerca să îndepărtezi cancerul.
4. Te simți mohorât și trist? Îndepărtați acel fel de mâncare cu cantități nebune de Sriracha!
Acest sos iubit este făcut din ardei iute, iar acești băieți conțin o substanță chimică numită capsaicină, care este responsabilă pentru a face ardeii condimentați. De fapt, capsaicina este responsabilă pentru o mulțime de beneficii sănătoase asociate cu diferite ardei iute.
Când mănânci suficientă capsaicină, corpul tău începe să producă endorfine pentru a bloca durerea căldurii. Un bărbat pe nume Ted Barrus și-a făcut hobby-ul să probeze cei mai condimentați ardei din lume. El a declarat pentru „Good Morning America” că îi place să mănânce ardeii din cauza grabei de endorfină pe care o produc. "Corpul meu începe să furnicături peste tot, mâinile și brațele încep să amorțească și uneori devin ușor și euforic. Se simte bine", a spus el.