10 Steaguri Roșii ale Științei Junk & # 40 și Diete Fictive & # 41 SparkPeople

Într-o zi auzi că un anumit aliment, supliment sau dietă este bun pentru tine, a doua zi auzi opusul. Conform rezultatelor sondajului împărtășite de Academia de Nutriție și Dietetică (fosta Asociație Dietetică Americană), una din cinci persoane a raportat că este confuză de știrile care oferă sfaturi dietetice. Îi poți da vina?

Majoritatea oamenilor nu au acces la revistele profesionale care publică aceste studii, astfel încât o persoană obișnuită se bazează pe surse secundare (ziare, reviste, site-uri web, bloguri și alte mijloace media) care interpretează, condensează și raportează studiile la un consumator mai mare - cale prietenoasa. Problema este că cercetarea este greu de interpretat. Zece oameni s-ar putea uita la un studiu și ar putea veni cu 10 mâncăruri diferite. Și chiar și cei mai buni reporteri și bloggeri pot greși, mai ales în termenele limită sau presiunea de a scrie o poveste atrăgătoare care să vândă lucrări sau să obțină mai multe vizualizări.

Știrile mondene devin senzaționalizate pentru a atrage spectatori și cititori. Rezultatele sunt adesea rotite pentru a alimenta interesele scriitorului sau ale organizației. Și detalii vitale precum cine a finanțat cercetarea (conflictul de interese), modul în care a fost proiectată sau cât de bine a fost controlat (sau nu) a fost adesea nemenționat.

Dar este important să devenim cu toții mai buni consumatori de informații despre sănătate - și să citim orice știre cu un ochi cu discernământ. Pentru că ceea ce citești - și crezi - bazat pe aceste rapoarte îți afectează comportamentele, care la rândul tău îți afectează sănătatea.

Astfel, Food and Nutrition Science Alliance (FANSA), un parteneriat al ADA, Societatea Americană pentru Nutriție Clinică și Societatea Americană pentru Științe Nutritive și Institutul Tehnologilor Alimentari, au dezvoltat Zece Steaguri Roșii ale Științei Junk pentru a ajuta oamenii să recunoască nutriția dezinformare. Amintiți-vă aceste puncte data viitoare când veți citi ultimele știri despre pierderea în greutate sau nutriție.

Cele 10 steaguri roșii ale științei junk, provenite de la FANSA:

Recomandări care promit o soluție rapidă.
Avertismente de pericol provocate de un singur produs sau regim.
Revendicări care sună prea bine pentru a fi adevărate.
Concluzii simpliste extrase dintr-un studiu științific complex.
Recomandări [pentru a vă schimba comportamentul sau dieta] pe baza unui singur studiu.
Afirmații dramatice care sunt respinse de organizații științifice de renume.
Liste de alimente „bune” și „rele”.
Recomandări făcute pentru a ajuta la vânzarea unui produs. [HCG și injecții, cineva?]
Recomandări bazate pe studii publicate fără evaluare inter pares.
Recomandări din studii care ignoră dificultățile dintre indivizi sau grupuri.