10 restaurante minunate vegane în Edinburgh, Scoția
Iepurele negru
Favorit printre localnicii vegani, Black Rabbit este o nouă cafenea vegană de zână din Edinburgh, care oferă favoruri omnivore cu o răsucire vegană rece!
Cum ar fi un Bagel de mic dejun „ouă și slănină”, un lucru interesant, dar nebunesc de delicios numit „cruffin”(Muffin + croissant); sandviș prăjit cu haggis și brânză, BLT și chiar gustări gustoase prăjituri, prăjituri și multe altele.
Dacă sunteți în căutarea unui loc unde să savurați o delicatese sau un brekkie vegan simplu, dar uimitor, acesta este locul unde puteți merge!
Când am vizitat ultima oară, nu am reușit să prind un loc (este o cafenea mică), dar am avut unul dintre rulourile lor de ou + șuncă și a fost uimitor!
Șunca a fost deosebit de impresionantă, așa că încearcă-o cu siguranță dacă treci prin Edinburgh și cauți niște mâncăruri vegane bune.
Consultați meniul Black Rabbit aici.
Abordare: 33 Brougham St, Edinburgh EH3 9JT
Vacă sfântă
Un mic, independent, cafenea de familie situat în inima orașului, Holy Cow este unul dintre locurile minunate de mâncare din Edinburgh, oferind hamburgeri 100% vegani, sandvișuri deschise gustoase (ca un BLT vegan!), supe consistente și salate proaspete.
Nu numai că acest loc este perfect pentru un prânz vegan, dar atmosfera relaxantă și relaxantă este un loc minunat pentru a petrece timpul și a lua o ceașcă de cafea!
Eu și Dan ne-am oprit la prânz în timp ce eram în oraș și ne-a plăcut amândoi! Dan a avut trei brânză se topesc și am avut CBLT vegan (cheddar vegan, tempeh de slănină, salată și roșii).
Ambele au fost delicioase și, ca întotdeauna, a trebuit să încheiem masa cu o notă dulce! Am încercat tort vegan de catifea rosie și l-a devorat literalmente în câteva secunde.
Deschis Luni-Sâmbătă 10: 00-20: 00 și deschideți Sundays 10: 00-18: 00, servind o mare varietate de meniuri sezoniere. Totul este preparat de casă și preparat proaspăt, chiar și mayo-ul lor vegan de casă!
Aruncați o privire la meniul Vaca Sfântă aici.
Abordare: Holy Cow, 34 Elder Street, Edinburgh EH1 3DX
Dishoom
Dacă doriți să aveți mai mult decât mâncare vegană bună în Edinburgh ... mergeți la Dishoom. Mâncarea la acest restaurant magnific este o experiență completă!
Și o experiență uluitoare la asta.
Din momentul în care pășești la coadă (care este întotdeauna pe ușă) până în momentul în care ai terminat de mâncat fiecare bucată delicioasă de mâncare din farfurie, Dishoom servește o încercare de luat masa stelară.
În timp ce vă așteptați la masă, puteți savura o ceașcă aburitoare de ceai chai - cu lapte de ovăz dacă doriți - sau cafea, sau naiba, când vă amestecă pentru a aștepta jos la bar, savurați o băutură alcoolică răcoritoare!
Dar mâncarea - OH mâncarea! - de unde începe adevărata petrecere.
De la vegan Beyond Sausage naan roll și samamos vegetale sau a bogatului platou vegan Bombay și vegan akuri, vă puteți umple fața cu mâncare incredibilă vegană indiană la Dishoom din Edinburgh.
Hands down, unul dintre restaurantele mele vegane preferate de pe această listă! Mai ales dacă sunteți în căutarea unui mic dejun vegan în Edinburgh.
Aruncați o privire la meniul vegan Dishoom aici.
Abordare: 3a St Andrew Square, Edinburgh EH2 2BD, Regatul Unit
Psst, te lupți să faci mâncare vegană delicioasă acasă? Încercați acest tofu dulce acrișor de 10 minute sau acest mousse vegan cu 4 ingrediente!
Brown dovleac
Situat chiar în centrul istoric al Grassmarket, Brown dovleac este o cafenea adorabilă cu decor și mese demne de Instagram. Creatorii cafenelei sunt pasionați de servirea mâncărurilor sănătoase, care au un gust minunat - și cu siguranță livrează!
Niciunul dintre alimentele de la Pumpkin Brown nu conține rafinate zahăr, lactate sau gluten, și cea mai mare parte este crudă! Așadar, este perfect atât pentru cei care au intoleranță la gluten, cât și pentru cei care caută alimente care nu adaugă greutate în talie.
În timp ce încercam mâncarea vegană sănătoasă a lui Pumpkin Brown în Edinburgh, Dan și cu mine aveam amândoi tocană marocană cu orez brun. Și a fost atât de gustos!
Nu am de gând să mint, nu a fost mâncarea mea vegană preferată pe care am mâncat-o vreodată, deoarece texturile din tocană nu erau preferatele mele, dar aromele și sosul erau absolut delicioase!
Dacă sunteți în centrul orașului Edinburgh și căutați o masă cu adevărat sănătoasă pe bază de plante, verificați cu siguranță Pumpkin Brown!
Vizualizați site-ul web Pumpkin Brown aici pentru mai multe informații.
Abordare: 16 Grassmarket, Edinburgh EH1 2HS
Auld Hoose
A spus cineva mâncare vegană de pub.
Una dintre cele mai bune mese vegane pe care le-am mâncat vreodată în lume a venit din acest mic loc!
Un gustos 5 chili de fasole acoperit cu delicioase brânză vegană și guac cremos, asociat cu o parte de chipsuri de tortilla crocante. A fost chiar încoace. (Și cu siguranță nu sănătos!)
Dan l-a pus pe hot dog-ul vegan cu chili cu 5 fasole și o parte din cartofi prăjiți. Sigur să spun, aproape că scade când am oprit mâncarea pentru a-i face o fotografie!
Auld Hoose este un pub dulce care servește Cel mai mare nachos din Edinburgh și o selecție uriașă de puburi vegetariene și vegane.
Deși pub-ul nu este strict un restaurant vegetarian sau vegan, majoritatea meniului său este fie vegetarian și vegan, cu câteva feluri de mâncare carnivore aici și acolo.
Acest pub vegan fantastic din Edinburgh poartă, de asemenea, o selecție minunată de beri la robinet! Nu pot greși cu niște mâncăruri copioase din pub și cu o bere rece rece cu care să le spăl, am dreptate sau am dreptate?