10 moduri ușoare de a mânca sănătos atunci când locuiți singur și de a găti pentru unul - Everygirl

A mânca sănătos poate fi greu atunci când trăiești singur și gătești pentru unul. Începi cu cele mai bune intenții, dar apoi vinerea se rostogolește și mai ai un galon din acea salată pe care ai făcut-o luni stând în frigider. Alimentele se adună rapid și aruncarea mâncării este o adevărată prostie. Îl înțeleg total.
Dar, înainte de a ajunge la telefonul respectiv pentru a comanda mâncare chinezească, auziți acest lucru: a mânca sănătos atunci când gătiți pentru unul este provocator, dar total realizabil. De fapt, are de fapt unele avantaje. Iată 10 sfaturi practice despre cum să mănânci sănătos atunci când locuiești singur și gătești pentru unul.
1. Planificați masa și pregătiți înainte.
Planificarea meselor este esențială pentru a rămâne organizat și angajat să mănânce bine. De asemenea, vă economisește o grămadă de timp și bani. Încercați să faceți un plan dur pentru două săptămâni. În acest fel, puteți îngheța unele lucruri pe care le faceți săptămâna aceasta și le puteți mânca săptămâna viitoare. Acest lucru face mai puțin probabil să risipiți alimente și vă ajută să evitați să mâncați același lucru în fiecare zi. Pregătiți-vă ce puteți în avans în weekend pentru a vă face săptămâna mult mai ușoară.
2. Faceți întregul proces distractiv.
Atunci când gătești și mănânci distractiv sănătos, devine mult mai ușor. Porniți muzică, savurați un pahar de vin sau ascultați podcastul preferat în timp ce planificați, pregătiți și gătiți. Uită-te la timpul petrecut în bucătărie ca pe o modalitate de relaxare, relaxare și trăire în momentul prezent.
3. Deveniți prieteni cu congelatorul.
Gandeste inainte. Înghețați resturile de legume și fructe dacă știți că nu veți putea să le consumați înainte de a se deteriora. Acest lucru vă va economisi o grămadă de bani pe termen lung! Păstrați congelatorul organizat cu recipiente de sticlă stivuibile, astfel încât să știți întotdeauna ce aveți la îndemână. Iată câteva ingrediente grozave pe care să le păstrați în congelator pentru mesele de ultim moment.
4. Indragosteste-te de supa.
Supa este accesibilă, ușoară și poate împacheta o tonă de substanțe nutritive. Este, de asemenea, masa perfectă de păstrat în congelator - poate fi dezghețată relativ repede și este foarte versatil! Puteți adăuga oricând bulion suplimentar, legume sau quinoa pentru a-l lua o crestătură. Sfat: congelați supa în porții individuale, astfel încât să puteți dezgheța doar ceea ce aveți nevoie. Această supă cremoasă de squash Butternut îngheață frumos!