10 deserturi ușoare de carantină (care sunt și sănătoase) Sănătate zilnică
Bolnav de pâine cu banane? Bateți aceste delicioase nutritive, bune pentru dvs., care vă pot satisface serios.
Cine știa că desertul ar putea fi un vehicul pentru vitamine?
Dacă îți dorești ceva dulce în aceste zile de distanțare socială, nu ești singur. Există un motiv pentru care coacerea pâinii cu banane este la modă.
Potrivit Clinicii Mayo, poftele puternice - inclusiv cele pentru dulciuri - se lovesc adesea atunci când vă aflați într-un moment dificil din punct de vedere emoțional, indiferent dacă se datorează stresului financiar, problemelor de sănătate sau presiunii de muncă. Și chiar acum, pe măsură ce această criză globală devine doar mai tensionată și mai incertă pe fondul pandemiei COVID-19, există o șansă bună să vă prăjiți mixerul și să aruncați ceva dulce sună ca un mod bun de a vă ridica spiritul.
Dar alegerea întotdeauna a delicatese atunci când aveți nevoie de un pic de confort poate veni cu propriul set de probleme.
În primul rând, excesul de zahăr din dieta dvs. poate crește riscul de creștere în greutate, diabet de tip 2, boli ale ficatului gras și hipertensiune arterială, potrivit cercetătorilor Universității Harvard. Și un studiu publicat în aprilie 2014 în JAMA Internal Medicine sugerează că zahărul adăugat este deosebit de insidios atunci când vine vorba de inimă. Cercetătorii au studiat datele privind sănătatea a aproape 12.000 de adulți și au descoperit că cei care au consumat 25% sau mai mult din caloriile lor din zahăr adăugat au fost de două ori mai susceptibili de a muri de boli de inimă decât cei care au primit 10% sau mai puțin din caloriile lor din zahărul adăugat.
Găsiți eticheta nutrițională a ambalajului și căutați linia etichetată „zahăr adăugat”, care este o completare relativ nouă la etichetă, notează S.U.A. Food and Drug Administration (FDA). Potrivit American Heart Association, un gram (g) de zahăr are 4 calorii. O cutie tipică de cocsă de 12 uncii conține 39 g zahăr, notează compania, astfel încât 156 din caloriile sale provin din zahăr. Într-o dietă de 2.000 de calorii, dacă acea cutie de Coca-Cola ar fi singura sursă de zahăr adăugat în ziua ta, aceasta ar însemna aproximativ 8% din caloriile din zahăr. Cu toate acestea, autorii studiului de medicină internă JAMA menționat anterior au analizat, de asemenea, aportul de zahăr al americanilor de-a lungul timpului, dintr-un grup separat de aproximativ 31.000 de persoane, și au stabilit că între 2005 și 2010, 10% sau mai mulți dintre participanți au atins sau au depășit pragul de 25%.