10 alimente odată populare care au căzut în dezacord - Insider
Tendințele alimentare se schimbă an de an, iar unele alimente care odinioară erau cu adevărat populare au căzut în dezacord cu cookie-urile și mâncărurile americane.
De la salate savuroase Jell-O până la rețete retro precum pâine de carne și salată de ambrozie, aceste alimente sunt mai puțin populare decât erau.
Iată 10 alimente odată populare pe care practic nimeni nu le mai mănâncă.
Salata de ambrozie a căzut din popularitate de la vârful său la începutul anilor 1900.
Salata de ambrozie poate fi o preferată printre bucătarii și bunicile din sud, dar salata rece de desert nu este nici pe departe atât de populară pe cât a fost odată.
Făcută cu ananas, mandarine, nucă de cocos, marshmallows și smântână, salata Ambrosia a fost populară în anii 1950. Cu toate acestea, nu mai mulți oameni fac salata de desert, cu excepția cazului în care este o tradiție cu care au rămas de-a lungul anilor.
Mâncarea înghețată sau „cinele TV” sunt mult mai puțin populare astăzi decât erau.
Mesele congelate cu microunde, care sunt denumite și „cine TV”, au fost extrem de populare în anii 1950. Cu toate acestea, în ultimii ani, mesele TV au căzut în mare parte din popularitate.
Numai în 1953, Swanson, lider în mesele congelate, a vândut mai mult de 25 de milioane de mese congelate, potrivit The Atlantic. Cu toate acestea, vânzările de produse congelate începând din 2008 au fost în esență liniare sau au scăzut pe măsură ce consumatorii se îndreaptă spre opțiuni de cină proaspete „mai sănătoase”.
În ultimele luni, mesele congelate și alte alimente congelate au înregistrat o creștere surprinzătoare a vânzărilor ca urmare a pandemiei de coronavirus, deși nu este clar cât timp va dura acest impuls.
Jell-O și alte alimente congelate sunt, de asemenea, mult mai puțin populare acum.
La începutul secolului al XIX-lea până în anii 2000, Jell-O era o bază populară pentru petreceri și multe altele. Salatele Jell-O pot varia de la dulci la sărate și pot include de la conserve de ananas și morcovi la creveți și resturi de carne.
Astăzi, s-ar putea să mai găsiți câteva pachete de Jell-O pe rafturile magazinelor alimentare. Cu toate acestea, mâncărurile sărate Jell-O, cum ar fi salata Jell-O din imaginea de mai sus, au căzut în mare parte din favoarea gătitului astăzi - și pot părea de-a dreptul greață pentru mâncărurile moderne.
Fonduta a fost o altă masă foarte populară la domiciliu în anii 1970 - dar nu prea mulți oameni pregătesc felul de mâncare.
Fonduta a fost o cină cu adevărat populară în anii 1970, deoarece oaspeții petrecerii se puteau înghesui în jurul unei oale fierbinți de brânză topită. Cu toate acestea, de-a lungul anilor, fondua a devenit mai puțin la modă. Mâncarea a devenit văzută atât de dificil de pregătit și dezordonată de curățat, cât și de modă veche.
Meatloaf este o altă rețetă clasică care probabil nu este la fel de populară ca pe vremuri.
Pentru a fi sinceri, mulți americani încă iubesc și mănâncă pâine de carne la fel de des ca în anii trecuți. Cu toate acestea, pâinea de carne este cel mai adesea amintită ca o mâncare nostalgică din copilărie din anii 1950 până în anii 1990 și mai puțin ca o masă la modă din zilele noastre.