ZOE, nutriție personalizată ZOE, va lansa aplicația în urma unei anchete duble
15 iunie 2020 --- ZOE urmează să lanseze un kit de testare și o aplicație care utilizează inteligența artificială (AI) pentru a dezvolta planuri de alimentație personalizate bazate pe microbii intestinali unici ai unei persoane și inflamația alimentară. Compania de științe a sănătății a sponsorizat, de asemenea, PREDICT (Personalized Responses to Dietary Composition Trial), recunoscut ca fiind cel mai mare studiu nutrițional de acest gen. Acum a dezvăluit că gemenii identici răspund diferit la aceleași alimente, arătând că genetica joacă doar un rol minor în determinarea răspunsurilor nutriționale personale. Prin urmare, testele care oferă sfaturi nutriționale personalizate trebuie să fie mai holistice decât simpla utilizare a informațiilor genetice, spune ZOE.

„Nu există o soluție nutrițională unică, așa că industria alimentară și a sănătății trebuie să își adapteze produsele dacă doresc să optimizeze sănătatea prin ceea ce mâncăm. Pentru a aborda pandemia obezității la nivel de politică, va deveni important să înțelegem cum aceste variații interindividuale în răspunsul la alimente se traduc în niveluri mai ridicate sau mai mici de foame, consumul după masă și creșterea în greutate, întreținere sau pierdere " . Ana Valdes, autor al studiului, colaborator ZOE și profesor la Universitatea din Nottingham, Marea Britanie, spune NutritionInsight.
ZOE este susținută ca oferind planuri de alimentație personalizate pentru a ajuta oamenii să-și atingă cea mai sănătoasă greutate prin reducerea inflamației dietetice și susținerea intestinului. Aplicația are deja o listă de așteptare puternică de 20.000, iar Dr. Valdes notează că va fi disponibil în SUA la începutul lunii august, urmând ca Marea Britanie să urmeze în toamnă.
„Produsul face apel la cei care doresc să-și îmbunătățească starea de sănătate, fie că pierde în greutate sau reduce riscul de probleme de sănătate pe termen lung. În prezent, nu există nimic pe piață care să vă ofere o viziune științifică atât de aprofundată a răspunsului dvs. nutrițional holistic. Aceasta este cea mai bună știință pe care o puteți obține pentru a înțelege modul în care funcționează corpul dvs. și apoi aveți capacitatea de a vă modifica răspunsul la alimente prin intermediul aplicației noastre. Aplicația ZOE oferă scoruri de alimente personalizate care vă învață cea mai bună mâncare pentru corpul dvs. și cum să împerecheați alimentele, astfel încât să mâncați sănătos nu este restrictiv ”, explică Dr. Valdes.
Faceți clic pentru a mări Aplicația are deja o listă de așteptare puternică de 20.000. În special, compania este, de asemenea, creatorul aplicației COVID Symptom Study, care utilizează date AI și simptome pentru a prezice răspândirea COVID-19 în timp real. Aplicația are în prezent 4 milioane de utilizatori la nivel global și a confirmat că persoanele obeze au mai multe șanse să ajungă în spital cu COVID-19, după cum a confirmat o revizuire a datelor din Public Health England.
Cu toate acestea, ZOE nu este singura tehnologie nutrițională personalizată disponibilă consumatorilor. Baza din SUA a primit recent aprobarea de la Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) pentru procesul său de colectare a sângelui la domiciliu, care permite clienților să își evalueze starea nutrienților din sânge. Între timp, Mako Medical Laboratories a lansat un test genetic care vizează performanța nutrițională și planurile de masă personalizate, create pentru a ajuta consumatorii să știe exact de ce are nevoie corpul lor și de ce alimente ar trebui consumate pentru a optimiza performanța.