Zeroing In On Health - Forumul!
Motivul pentru care am încetat să mănânc legume în urmă cu două săptămâni este că suferă de dureri abdominale extreme în ultimii 10 ani. Speram că renunțarea la carbohidrați va restabili rapid ecosistemul intestinal și va scăpa de durere. Nu a fost cazul.
Încă mai folosesc 1/2 lămâie stoarsă în bulion.
A fost liniștitor să găsesc acest forum și să-mi dau seama că nu sunt singurul tip nebun care încearcă să trăiască fără carbohidrați. În cazul meu va fi dificil, deoarece toată lumea va spune că sunt bolnav pentru că nu mă alimentez regulat și mă presez să mă întorc la o dietă obișnuită.
Dacă aș putea scăpa de durere, totul ar fi mai ușor.
Îmi amintesc că pe vechiul forum de acum câțiva ani a existat un fir lung de femei, în special despre celulită. Oricine are comentarii despre asta? ÎN
Am vorbit ieri cu profesorul meu de biochimie și am avut o revelație uimitoare.
Toate celulele animale, inclusiv cele din carnea musculară, conțin carbohidrați. Aceasta include riboză și dezoxiriboză în ADN și ARN și etichetele de semnalizare ale glucidelor de pe glicoproteine care există pe membranele plasmatice ale celulelor.
La asta nu m-am gândit niciodată și mă întreb câți carbohidrați obținem din acest lucru.
Știu că riboza scade de fapt nivelul glucozei, dar unul dintre mecanismele prin care face acest lucru este creșterea nivelului de insulină.
Am un prieten care este interesat de ZC, dar i s-a îndepărtat vezica biliară. Are cineva vreo experiență personală sau experiență la mâna a doua pe care aș putea să o raportez?
Cum merge somnul tuturor pe acest mod de a mânca?
Înainte de a trece la grăsimi de calitate superioară, aveam nevoie de aproximativ 7-8 ore. De când am trecut la ghee și seu organic, hrănit cu iarbă, iarbă, parcă am nevoie chiar mai puțin. Aproximativ 5,5 până la 6 ore pe noapte. Fac pui de somn câteva minute și după-amiaza, dar cred că este normal.
Grăsimile de calitate superioară au un gust mult mai bun. Seiul pe care l-am consumat înainte avea gust de substanțe chimice și mi-a făcut greață. Seiul organic, alimentat cu iarbă, are un gust foarte bun și îmi dă multă energie. Diferența este uimitoare.
Ce face toată lumea despre acest articol?
Știu sigur că au dreptate spunând că echilibrul florei intestinale se schimbă la trecerea la o dietă pe bază de carne. Cu toate acestea, sunt puțin sceptic când încep să arunce termenul „bacterii rele”. Mănânc zero carbohidrați de peste 4 ani acum și, în afară de mișcările intestinale apoase/libere pe care le atribuiesc că 90% din caloriile mele sunt grăsimi animale, nu prea văd probleme cu flora intestinală. Am mai mult gaz și eructați mult în comparație cu atunci când mâncam carbohidrați, dar nu pare să aibă efecte negative asupra mea, în afară de eructarea sau fartul mai mult decât am făcut-o pe o dietă pe bază de carbohidrați.
Desigur, nici acest studiu nu a fost pe termen lung. În general, nu pun atât de multă credință în rezultatele pe termen scurt. Rezultatele mele pe termen scurt pe zero-carb au fost dezastruoase. Inima mi-a sărit bătăi din cauza dezechilibrelor electrolitice, am avut bătăi peste tot corpul (cred că acest lucru s-a datorat morții Candidei, dar nu sunt sigur), am fost greață tot timpul și, în general, m-am simțit foarte rău pentru primele 6 luni cu zero carbohidrați. Abia după primele 6 luni corpul meu a început să se adapteze în cele din urmă.
Există ceva care să ajute la contracararea gustului ghee-ului sau să-l facă mai plăcut? Mi se pare copleșitoarea sa aromă „dulce” în „pâinea” mea de carne de vită/curcan și, cu prea mult din ea, simt că o să arunc. Sarea ajută, dar sunt reticent să încerc orice condimente sau sosuri calde (tabasco) în timpul fazei mele de inducție ZC. După 1,5-2 zile și cred că încep să simt deja „gripa”. Am folosit deja ghee pentru a aromat mesele pe care le-am pregătit pentru săptămână și mă înghesuie la gândul de a mânca mai mult. Ar trebui să experimentez doar cu „condimente” urme deocamdată, cum ar fi piperul negru sau dna. Dash? Atât de tentați să aruncați niște sos Worcestershire sau Tamarind.