Your Eyes Not Your Stomach Count Calories - Consumer Health News HealthDay

Ceea ce vedeți este ceea ce credeți că mâncați, sugerează un nou studiu

VINERI, 8 aprilie 2005 (HealthDay News) - Se pare că ochii tăi pot fi cu adevărat mai mari decât stomacul tău.

eyes

Un studiu al Universității din Illinois la Urbana-Champaign a constatat că indicii vizuali pot juca un rol important în aportul de alimente.

Studiul a inclus 54 de adulți cărora li s-a servit supă gratuit. Jumătate dintre ei au mâncat din boluri normale de 18 uncii. Cealaltă jumătate a mâncat din boluri identice care au fost reîncărcate încet prin tuburi conectate la cazane de supă ascunse. Participanții nu știau că, pe măsură ce mâncau, bolurile lor se umpleau în continuare cu supă.

În timpul prânzului de 20 de minute, participanții care au mâncat din bolurile de umplere au consumat cu 73% mai multă supă și cu 113 mai multe calorii decât cei care au mâncat din bolurile normale. Dar participanții care au mâncat din bolurile fără fund au crezut că au consumat aceeași cantitate ca și ceilalți participanți și s-au apreciat ca nu mai sunt plini.