Wellness Energy Fundația noastră este Food by Maria; Îmbătrânirea cu energie

fundația

Când eram copil într-o familie mare din Iowa, am avut întotdeauna o grădină imensă în curtea din spate.

Bineînțeles că frații mei și cu noi URAM plivirea acestei grădini, dar ne-au plăcut absolut roșiile, rubarba (mama a făcut cea mai bună plăcintă cu crema de rubarbă), fasolea verde, mazărea, castraveții, morcovii și porumbul dulce la doar 20 de metri de ușa din spate. Părinții mei au crescut amândoi la fermele din Kansas - știau și apreciau pământul și ne-au transmis cu recunoștință această apreciere tuturor. Mama a făcut totul de la „zero”. De asemenea, ea ne-a învățat pe cele 3 surori și pe mine cum să coacem, să gătim și să conservăm legume. Ea a avut ingenioasa regulă conform căreia, dacă ne-am ajutat să reparăm masa, nu trebuia să facem feluri de mâncare - și - cu 11 persoane în jurul mesei noastre în fiecare seară - erau MULTE feluri de mâncare! Nici măcar nu voi menționa nenumăratele pahare de lapte vărsat ... Puțin știam atunci, cât de norocoși am fost că avem o bază sănătoasă atunci când a venit vorba de mâncare. Acum îl citesc pe Dr. Cartea lui Frank Lipman Cum să fii bine și el enumeră „a mânca” ca una dintre cele 6 modalități ale sale de „a fi bine”.

Alimentația ca medicament. Ce concept!