WaterElectrolyte Balance Table - SUCCES! NUTRITIA SPORTIVA
5 iunie 2018 Karl King
Următorul articol a apărut în numărul din mai 2007 al revistei UltraRunning.
În ultimii 12 ani, sportivii de ultra-rezistență, cum ar fi ultramaratonistii și piloții de aventură, au devenit mai conștienți de necesitatea echilibrului de apă și electroliți în timpul exercițiului. Cu toate acestea, informațiile despre cum să rămâi în echilibru au fost rare și fragmentate. Sportivii au învățat, în general, prin încercări și erori. S-ar crede că, având în vedere doar două componente - apă și electroliți - soluțiile pentru a rămâne în echilibru ar fi destul de simple. Din păcate, situația este de fapt complexă. Dacă apare o problemă, un expert medical cu instrumentele de diagnosticare potrivite poate determina în ce stare de apă și echilibru electrolitic este un sportiv. Dar majoritatea alergătorilor nu sunt experți medicali și nu au la dispoziție instrumente de diagnostic tehnice în timpul exercițiilor.
Chiar și la stațiile de ajutor rareori există persoane medicale sau instrumente de diagnostic disponibile pentru analiza unui sportiv aflat în dificultate. Unele curse mari de ultramaraton de 100 de mile au personal medical bun și instrumente de diagnostic disponibile, dar curse mai mici nu își pot permite mult personal medical pe teren.
Sportivii au nevoie de informații care să îi ajute să-și determine starea de apă și electrolit pe baza semnelor simple, observabile, care apar în timpul exercițiului. Astfel de informații ar fi utile și pentru personalul stației de asistență și pentru echipajul unui sportiv (dacă este prezent). Cu informații utile, dezechilibrele minore pot fi soluționate înainte de a ajunge la probleme grave care ar putea necesita intervenție medicală.
Sistemele corporale care reglează hidratarea și concentrațiile de electroliți au o serie de conformitate în care mici corecții pot fi făcute cu ușurință. Când problemele nu sunt corectate, sistemele corpului rămân fără capacitatea de a se conforma, iar problemele pot deveni foarte critice într-un timp scurt. Mai mult, problemele serioase de hidratare afectează adesea starea mentală a unui sportiv, ceea ce face puțin probabil ca acesta să poată autodiagnostica și trata. Astfel, este important să rezolvați problemele atunci când acestea sunt mici. Scopul acestui articol este de a oferi o imagine utilă a diferitelor stări posibile, astfel încât ajustările să poată fi efectuate de către non-expert, evitând probleme extreme.
MASA
Tabelul însoțitor oferă informații generale și îndrumări pentru a ajuta la determinarea și ajustarea hidratării și echilibrului electrolitic al unui sportiv de anduranță. Tabelul este împărțit în cutii care reprezintă combinația diferitelor stări: hidratare scăzută, hidratare ok, hidratare ridicată și electroliți scăzută, ok și ridicată. Cu trei intervale pentru doi parametri, ajungem la un tabel cu nouă cutii. În timp ce acest tabel este aranjat în cutii discrete pentru simplitatea prezentării, hidratarea și starea electrolitului sunt de fapt variabile continue; nu se trece imediat dintr-o stare în alta - procesul este o schimbare treptată până când se pierde conformitatea.
COMENTARII PRIVIND DIFERITE CUTII
Cutia centrală reprezintă starea dorită în care apa și electroliții sunt amândoi ok. Casetele din dreapta sunt stări de suprahidratare, în timp ce casetele din stânga prezintă stări de deshidratare. Casetele de mai sus prezintă stări de exces de electroliți, în timp ce casetele de mai jos prezintă stări de epuizare a electroliților. Cele patru cutii de pe colțuri reprezintă stări cu hidratare și electroliți în afara intervalului. Acestea sunt stări periculoase, deoarece doi parametri necesită corecție și este posibil să nu fie evident pentru persoana obișnuită cum să facă acele corecții necesare.
Stările electrolitice ridicate sunt destul de rare, cu excepția situației în care rata transpirației este ridicată, cu pierderi mici de electroliți, care ar putea avea loc într-un cadru în care sportivul nu bea suficient. Electroliții corpului se pot concentra din pierderea de apă, rezultând hipernatremie. Acest lucru este mai probabil la acei alergători care aleargă și nu pot înlocui apa mai repede decât se pierde prin transpirație.