Vrăjitor; Rețetă pălărie de pălărie - BBC Good Food

Dulceața dovleacului și a cepei, alături de produsele de patiserie cu unt, fac ca aceste paste să fie suficient de bune pentru a mânca singure oricând

vrăjitor

Nutriție: pe pastă HighlightNutrientUnit
kcal250
gras17g
saturează7g
carbohidrați19g
zaharuri23g
fibră11g
proteină6g
scăzut însare0,55 g

Ingrediente

  • 1 lingură ulei de măsline
  • ceapa mica, tocata marunt
  • 250g carne de dovleac (cumpărați o pană mare și coaja sau folosiți resturi de la fabricarea felinarelor), tăiate în cuburi mici de aproximativ 1cm
  • 2 lingurițe de piure de roșii
  • ciupi nucșoară rasă
  • 75ml stoc de legume
  • Pachet de 375g de foietaj laminat gata
  • ou, bătut
  • 50g cheddar, ras
  • 2 linguri semințe de dovleac prăjite (dintr-un pachet)