Vinaigreta balsamică fără ulei; 6 rețete preferate de salată - Wolff; cu Apple House
Salatele sunt cele mai sănătoase dintre alimente, nu? Poate. Totuși, îți voi spune un lucru. Când mănânc o salată în fiecare zi, mă simt foarte bine. Verdele cu frunze închise la culoare, cum ar fi spanacul, sunt ambalate cu fibre și chiar conțin o cantitate decentă de proteine. Știu că mă simt mai energizat după ce am mâncat o salată. Dar uneori este ușor să exagerați cu sosul de salată și să consumați mult mai multe grăsimi decât era de așteptat în timp ce încercați să mâncați ceva sănătos. În ultima vreme am făcut niște sosuri pentru salată cu conținut scăzut de grăsimi, care sunt absolut delicioase. Nu îmi lipsește un pic uleiul! Și, mă economisește 120 de calorii pe lingura de ulei (cum ar fi măsline sau canola). Asta se adaugă rapid!
Blogul lui Wolff este plin de rețete de salate, dintre care multe sunt lipsite de ulei sau folosesc avocado sau ulei de măsline. Găsiți mai jos rețeta mea de ulei fără ulei pentru a o folosi pe salata dvs. preferată și verificați șase dintre rețetele noastre preferate de salată.
Salată de sfeclă cu brânză de capră
Sfecla și brânza de capră sunt una dintre combinațiile mele preferate - iar rețeta include deja un sos de salată pe bază de suc de portocale, precum cel pe care îl veți găsi mai jos. Dar nu ezitați să săriți uleiul dacă vă simțiți atât de înclinați.
Salată de sparanghel și căpșuni
Această rețetă necesită, de asemenea, suc de portocale în pansament și folosește avocado în loc de ulei. (Bineînțeles că avocado are multe grăsimi, dar grăsimea sănătoasă vă va umple.)