Viață naturală care consumă 7000 de calorii pe zi și tot pierde în greutate!
Duminică, 15 septembrie 2019
Consumând 7000 de calorii pe zi și tot pierzând în greutate!
Pentru a trece la rezultate, derulați în jos până la ultima secțiune, „Deci, trecem la cele peste 4000 de calorii pe zi. "
*Screech-ul recordului- Acum aproximativ un deceniu și jumătate am început să mă aprofundez în știința creșterii în greutate și a obezității. Am pus întrebări precum „ce face corpul să depoziteze grăsime?” "Cum sunt oamenii slabi întotdeauna subțiri chiar și atunci când mănâncă cantități abundente de alimente?" "De ce este atât de greu să slăbești?" "De ce nu pot slăbi când mor de foame?" "De ce mă îngraș atât de ușor?„„ De ce îmi poftește mâncarea nedorită? ”Cu cât puneam mai multe întrebări, cu atât am ajuns să am mai multe întrebări. Când profesorii mei nu puteau răspunde atacului de întrebări, am căutat înțelepciunea și expertiza de la RN, ND, RD și altele. profesioniști în nutriție cu master și chiar doctorat în domeniu. Iată câteva dintre cele mai bune linii:
„Trebuie să bei mai mult lapte degresat”.
„Poți mânca orice vrei atâta timp cât îl arzi”.
„Trebuie să mănânci mai puțin și să faci mișcare mai mult”.
„Poți să te îngrășezi de orice, chiar și de țelină dacă mănânci suficient din ea”.
"Poți pierde în greutate urmând o dietă Twinkie, trebuie doar să mănânci mai puține calorii decât arzi."
La începutul cercetării mele, am venit cu o ipoteză că am ajuns să râd în afara campusului când am propus-o pentru teza de master. Nimeni nu ar finanța un proiect de cercetare de o asemenea ridicolitate, sau mai bine zis un mod politic corect de exprimare: nu de înțelepciune științifică convențională și expertiză despre subiectul nutriției.
Am teoretizat că zahărul, nu kilocaloriile, a fost vinovatul creșterii epidemiei de obezitate. Am declarat că alimentele procesate, încărcate cu zaharuri și carbohidrați simpli, au cauzat obezitate, inflamații și alte probleme de sănătate la majoritatea oamenilor. Acum, ipoteza mea a fost sugerată atunci când gândirea obișnuită în știința medicală a fost că caloriile din siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză erau exact aceleași ca într-o jumătate de cană de legume aburite și, astfel, deoarece o Calorie este o Calorie este o Calorie, erau doar și numai calorii (în special calorii în grăsimi) care îngrașau oamenii. În acele timpuri, în timp ce nucile și ouăle erau considerate rele, câteva marshmallows sau câteva Twizzler erau considerate o gustare sănătoasă, cu conținut scăzut de grăsimi. Am devenit rapid Galileo modern pentru mulți dintre profesorii și colegii mei medicali, deoarece am susținut că nu cred în teoria caloriilor nutriționale convenționale și că Piramida Alimentară USDA face parte din problema luptei noastre împotriva obezității. Fără finanțare sau sprijin, am ajuns să-mi scriu teza pe un subiect complet diferit, de care nici măcar nu-mi păsa și mai degrabă un subiect științific discutabil și ulterior nu a fost niciodată publicat într-un jurnal medical. Ei bine, asta este o altă poveste de spus despre bere și pizza.
Cu toate acestea, trebuie să fi fost pe ceva, deoarece câțiva ani mai târziu, știința nutriției a început să se schimbe. Deși dieta Atkins și dieta Southbeach au fost stabilite cu mult înainte de a mă gândi chiar la școala de medicină, popularitatea și succesul lor s-au mutat în noile generații și odată cu aceasta noi moduri de gândire despre nutriție. Siropul de porumb brusc cu conținut ridicat de fructoză a devenit rău, împreună cu sute de substanțe chimice diferite introduse în alimente. Avansează încă câțiva ani și Caloriile din zahăr au fost brusc etichetate diferit față de caloriile găsite în broccoli. „Hmmm, acesta este un concept ciudat”, * ochi. Poate că gustarea pe marshmallows și Twizzlers nu a fost atât de sănătoasă până la urmă? Piramida alimentară a fost transformată într-o farfurie ca răspuns la noile descoperiri științifice, iar carbohidrații simpli, precum produsele de patiserie, au fost înlocuite cu cereale și alte cereale integrale. Curând, dietele precum Paleo și nebunia cu conținut scăzut de carbohidrați au decolat rapid și majoritatea tuturor celor care caută rezultate rapide au sărit la bord, deoarece populația americană a ignorat în mod flagrant liniile de confuzie și diluare ale USDA nutriționale.
Între timp, înainte ca toate aceste hullabaloo să înceapă vreodată, scriam pachete nutriționale pentru o clinică medicală orientală, când s-a întâmplat să cad într-o discuție despre nutriție cu mai mulți sportivi profesioniști. Le-am luat informațiile și am scris cu succes dieta lipolizei pe baza unei combinații de nutriție orientală și sfaturi atletice.
În mulți ani de cercetare, Caloriile nu au avut niciodată sens. Caloria termochimică, inventată de Nicolas Clement, a fost o măsurătoare, exact 4,18 jouli, utilizată pentru a calcula puterea de energie termică a ceva, să zicem o bucată de cărbune. Această măsurare a fost importantă atunci când s-a decis ce combustibil este mai bun pentru a folosi un motor cu aburi sau un automobil. În medicina victoriană, corpul a fost considerat doar o mașinărie, așa că a avut sens pentru oamenii de știință timpurii că corpul ar „arde” mâncarea, precum un motor cu aburi ar arde cărbune. De aici și motivul pentru care cu toții încă mai folosim expresia „arde calorii” astăzi. La începutul anilor 1900, un chimist, pe nume Wilbur Olin Atwater, a inventat o mașină pentru a calcula câtă căldură, măsurată în kilocalorii, a fost produsă de o ființă vie. Avansăm până în 1918, când doctorul Lulu Hunt Peters a luat toate cunoștințele de bio-termocalorie din acea vreme, le-a încorporat în opiniile sale personale despre păcatele nepatriotice ale persoanelor grase, împreună cu credințele medicale populare, acum cunoscute ca fiind povești ale soțiilor vechi, și a scris o carte care a devenit atât de populară încât a dat startul conceptului Dietei Caloriilor. În cele din urmă, teoriile sale vechi scrise cu mai bine de un secol în urmă sunt ceea ce nutriționiștii și dieteticienii urmează încă în prezent.