Veneția Un ghid de mâncare romantică - Mari bucătari italieni
Valeria Necchio cunoaște fiecare mică piatră din spate și ascunsă bijuteria din Veneția, făcând-o ghidul perfect cu privire la unde să mănânci dacă te duci acolo în Ziua Îndrăgostiților.
Așa cum a scris odată Truman Capote, „Veneția este ca și cum ai mânca o cutie întreagă de lichioruri de ciocolată dintr-o dată”. Sunt sigur că toți putem fi de acord cu asta. Oricât de clișeu s-ar părea, Veneția rămâne unul dintre cele mai seducătoare, decadente și înfrumusețante locuri din lume și nici o hoardă de turiști nu-și va strica vreodată atracția.
Așadar, nu vine ca o surpriză faptul că Veneția este în continuare o destinație preferată pentru cuplurile care caută o escapadă romantică, mai ales de Ziua Îndrăgostiților. În fiecare an, la jumătatea lunii februarie, orașul se umple de iubiți care se bucură de o plimbare pitorească cu gondola sau se plimbă pe aleile înguste. Dintr-o dată, este sezonul de vârf. Mesele cu vedere sunt smulse dintr-o clipită; restaurantele bune rezerva rapid; bomboanele de ciocolată se vând înainte să știți și nu există un trandafir de găsit în întreaga insulă. Desigur, romantismul este foarte mult despre improvizație, dar pentru o dată devine vital să aveți un plan dur și o rezervare la cină - cu durerea de a ajunge într-un loc dubios, care servește mâncare și mai dubioasă.
Acest ghid este aici pentru a vă ajuta. Vedeți-o ca pe o listă slabă de sugestii pentru o zi romantică în Veneția cu jumătatea voastră cea mai bună, de la micul dejun la cină, de la trufe de ciocolată la bule, dar și cu mult spațiu pentru a vă pierde între ele - nimic mai romantic decât atât.
Dimineaţă
Ridicați-vă și străluciți devreme și îndreptați-vă spre Piazza San Marco la începutul zorilor pentru a experimenta piața în cea mai liniștită perioadă - o experiență de neuitat. Apoi, găsiți adăpost la istoricul Caffé Florian pentru un mult meritat mic dejun dulce de lux. Luați un loc într-una din saloanele de ceai cu fresce și aruncați comanda către chelnerul pregătit într-o livră. Totul va fi bun - mai bine să fie, având în vedere prețurile ridicate - dar cioccolata con panna (ciocolată fierbinte cu friscă) este recomandată în special. Dens, neted și întunecat, ajunge la masă într-o ceașcă de porțelan strălucitoare pe o tavă de argint, însoțită de biscuiți moreish pentru scufundare. Totul se va simți ca o delectare, dar merită să vă răsfățați cel puțin o dată în viață.