Vegetarian - Comunitatea Navelor Mercy
Sunt conștient de faptul că nu sunt oferite diete speciale și din ceea ce am văzut din câteva meniuri și am constatat că pare a fi multă carne în meniu, ca în fiecare zi. Ar fi interesant să auzi dacă există vegetarieni la bord și ce părere au despre mâncare. Este suficient să mănânci dacă cineva nu mănâncă carne, fără a o face pentru tine?
Comentarii
Da, Martin, există carne în meniu în fiecare zi. Majoritatea echipajului nostru necesită proteine din carne. De asemenea, lucrătorii locali (echipajul de zi) și pacienții nu primesc această proteină suficient de des în dieta lor. Proteina din carne ajută pacienții cu vindecare mai rapidă după intervenții chirurgicale.
Acestea fiind spuse, încercăm să ne separăm/descompunem mesele pentru a nu amesteca proteine / carne, sosuri, amidon și legume. Deci, mai multe combinații sunt disponibile persoanelor cu următoarele considerații. >>>
Iată ce nu vedeți în meniu:
În fiecare zi - (depinde de consumabile și disponibilitatea locală)
- Fructe proaspete (local)
- Salată verde
- Roșie
- Castravete
- Morcovi
- Ceapă
- Ardei