Veganism - Sfaturi pentru creșterea în greutate pentru o dietă vegană Veganism; Vegetarianism Stack Exchange
Sunt vegan și, în general, nu am nicio problemă să-mi mențin greutatea, dar în ultimele luni am vrut să mă cresc și a fost foarte greu.
Ar putea alții care au avut aceeași problemă să-mi dea câteva sfaturi sau sfaturi despre cum să mă îngraș la o dietă vegană?
4 Răspunsuri 4
Noi # 1 tip: bea calorii
Dacă vreau să mă îngraș, fac un smoothie cu două banane, o lingură generoasă de unt de nuci, lapte vegan și o lingură de roșcove. O beau alături de micul dejun normal. De obicei câștig aproximativ 4 kg pe lună făcând acest lucru.
Transformarea alimentelor în băutură prin smoothie-uri ar trebui să vă permită să mâncați cu ușurință alimente mai bogate în calorii.
Făină de ovăz, banane, cartofi și boabe de soia au un conținut ridicat de calorii. Nucile și semințele au adesea un conținut ridicat de grăsimi, ceea ce se traduce printr-o putere calorică ridicată. Dacă mănânci mai multe calorii decât folosești, te îngrași, deci toate acestea sunt opțiuni bune.
Apoi, există exerciții fizice, mușchii sunt mai densi decât grăsimea, așa că, dacă vă construiți mușchii, veți cântări mai mult.
Dacă doriți să câștigați în greutate slabă - în loc de un amestec între greutate slabă și grăsimi -, atunci aveți nevoie de o dietă bogată în proteine. Cercetătorii nu par să fie de acord cu privire la cifrele exacte, dar, pentru adulții care urmează un antrenament regulat cu greutatea, majoritatea vizează o greutate corporală mai mare de 1g/lb (2,2g/kg pentru cei aflați sub sistemul metric).
Deci, nu numai că trebuie să ingerați mai multe calorii decât TDEE (estimați-le aici) pentru a continua să câștigați în greutate, dar trebuie să păstrați și un raport proteic ridicat.
Cele mai bune surse pentru adunarea proteinelor într-o dietă vegană sunt proteinele din soia (de obicei 20-24g de proteine la 30 de grame), glutenul de grâu (70-75g la 100 de grame) și algele spirulina (probabil 10-20g la 30 de grame). Alte surse ar putea include untul de arahide, alte nuci și fasole, dar rețineți că majoritatea acestor surse au un raport proteic scăzut.