Varză vs dovlecei

În primul rând, să aruncăm o privire asupra macro-urilor. Fiecare dintre acestea este listat în grame și, ca de obicei, normalizat la 200 de calorii pentru o comparație ușoară, așa că comparăm mere mere cu mere.

Nutrient varză dovlecel
Proteină 10g 26g
Carbohidrați 46g 30g
Fibră 20g 10g
Gras 1g 4g
Monounsat. Gras 0g 4g
Polyunsat. Gras 0g 2g
Grăsime saturată 0g 1g

dovlecei

În continuare, să aruncăm o privire asupra densității vitaminelor. Aceste valori sunt prezentate în unități de procente din aportul zilnic recomandat. Și din moment ce arătăm în valoare de 200 de calorii, acest lucru înseamnă că orice peste 10% este bun.

Nutrientvarzădovlecel
Colină21%0%
Vitamina A6%38%
Vitamina C390%433%
Vitamina E10%0%
Vitamina K760%0%