Varză (Cârnați; Varză) Rețetă SparkRecipes

cârnați

  • Porții pe rețetă: 12
  • Suma pe servire
  • Calorii: 77,5
  • Grăsime totală: 2,0 g
  • Colesterol: 10,8 mg
  • Sodiu: 484,3 mg
  • Total carbohidrați: 10,8 g
  • Fibre alimentare: 3,7 g
  • Proteine: 5,3 g

Introducere

Ingrediente

    1 varză cap
    2 cani de varza acra
    2 cesti de ceapa
    3 felii de slănină
    8 oz lean kielbasa

Directii

Feliați ceapa și slănina.
Într-o oală de dimensiuni medii, se sotează pe mediu până când ceapa are o culoare aurie.
Spărgeți varza.
Se adaugă în oală și se acoperă.
Coborâți focul la un nivel mediu și fierbeți până când varza începe să devină moale (aproximativ 20 de minute).
Adăugați varza murată.
Dacă sunteți un mare fan al oțetului, adăugați varză murată fără a clăti, altfel clătiți-o.
Se amestecă des.
Tăiați kielbasa în felii mici (aproximativ 1/4 -1/2 inch grosime) și adăugați în oală.